21 October 2021

Гарбузові вареники з сиром і картоплею

garbuzovi_vareniki_z_sirom_i_kartopleyu_.jpg (66.78 Kb)

Гарбузові вареники з сиром і картоплею - смачно та яскраво. Додавання гарбуза до тіста з вареників майже не змінює їх смаку, але додає їм красивого кольору.

Гарбузові вареники з сиром і картоплею - піднімуть настрій вам та вашим рідним у похмурі осінні та зимові дні. Такі вареники добре підходять як для щоденного прийому їжі, так і стануть чудовою окрасою святкового столу.

Гарбузові вареники з сиром і картоплею – інгредієнти

    Тісто:
  • Борошно – близько 500 г.
  • Олія – 100 г.
  • Гарбузове пюре – 230 г.
  • Вода кип’яток – 120 мл.

    Начинка:
  • Картопля варена – 350 г.
  • Сир – 350 г.
  • Сіль, перець.

Цікаве відео на нашому каналі:

Гарбузові вареники з сиром і картоплею – рецепт приготування

Начинка

Картоплю чистимо, відварюємо в підсоленій воді, добре виминаємо, змішуємо з сиром, ще раз добре виминаємо, солимо, перчимо до смаку.

Тісто

Борошно просіюємо в миску, вливаємо олію та гарбузове пюре, поступово вливаємо кип’яток та замішуємо тісто. Вимішуємо тісто поки воно не стане еластичним.

Розкачуємо тісто, вирізуємо кружечки. Викладаємо на кожен кружечок начинку, зліплюємо вареники.

Варимо вареники в підсоленій воді близько 2-3 хвилин після того, як вони піднялися на поверхню води.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Десерти
Простий хлібець з сиром
Простий хлібець з сиром
М'ясні страви
Рис карі з овочами
Рис карі з овочами
Гарніри
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Випічка

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка

Торт
Торт "Свято"
Десерти
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати

Регистрация