Голубці з бурякового листя

golubci_z_buryakovogo_listya.jpg (134.51 Kb)

Сьогодні знову до обіду у нас з вами голубці. «І що ж такого дивного у голубцях?» - запитаєте ви. А голубці у нас не прості, а голубці у нас золоті з бурякового листя. Голубці з бурякового листя – трохи незвично, але дуже смачно. Спробуйте приготувати одну невеличку порцію, і будьте певні, наступного разу ви будете готувати удвічі більше!

Голубці з бурякового листя - інгредієнти

  • Пучок бурякового листя.
  • Фарш (свинина або мішаний) – 250 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Печериці – 100 г.
  • Масло – 2-3 ст.л.
  • Сіль, перець.

Голубці з бурякового листя – рецепт приготування

Помите бурякове листя ошпарюємо водою.

На маслі смажимо гриби, додаємо нарізану кубиками цибулю, обсмажуємо до м’якості цибулі, залишаємо до охолодження.

До фаршу додаємо гриби з цибулею та маслом, на якому смажились гриби. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Загортаємо начинку в ошпарене бурякове листя, варимо на парі близько 20-25 хвилин.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Другі страви
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
М'ясні страви
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Простий пляцок Рафаелло
Простий пляцок Рафаелло
Випічка
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Пишні оладки на дріжджах
Пишні оладки на дріжджах
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски

Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Регистрация