Голубці з бурякового листя

golubci_z_buryakovogo_listya.jpg (134.51 Kb)

Сьогодні знову до обіду у нас з вами голубці. «І що ж такого дивного у голубцях?» - запитаєте ви. А голубці у нас не прості, а голубці у нас золоті з бурякового листя. Голубці з бурякового листя – трохи незвично, але дуже смачно. Спробуйте приготувати одну невеличку порцію, і будьте певні, наступного разу ви будете готувати удвічі більше!

Голубці з бурякового листя - інгредієнти

  • Пучок бурякового листя.
  • Фарш (свинина або мішаний) – 250 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Печериці – 100 г.
  • Масло – 2-3 ст.л.
  • Сіль, перець.

Голубці з бурякового листя – рецепт приготування

Помите бурякове листя ошпарюємо водою.

На маслі смажимо гриби, додаємо нарізану кубиками цибулю, обсмажуємо до м’якості цибулі, залишаємо до охолодження.

До фаршу додаємо гриби з цибулею та маслом, на якому смажились гриби. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Загортаємо начинку в ошпарене бурякове листя, варимо на парі близько 20-25 хвилин.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Консервація
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Салат з квасолею на зиму
Салат з квасолею на зиму
Консервація
Кабачкова ікра на зиму
Кабачкова ікра на зиму
Консервація
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат
Салат "Вегетаріанський рай"
Салати
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Риба Салака смажена
Риба Салака смажена
Страви з риби та морепродукти
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Регистрация