18 April 2021

Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці

kartoplya_zapechena_z_myasom_ta_sirom.jpg (104.6 Kb)Сьогодні Смакота (Smakotainfo.com) пропонує вам дуже простий рецепт, який порадує вас і ваших близьких прекрасним обідом у вихідний день. А також ця страва може бути основною, якщо до вас завітали гості, або у вашій сім’ї якесь урочисте свято.

Картопля запечена з м’ясом та сиром готується дуже просто. Для приготування цієї страви знайдуться продукти майже в кожному холодильнику!

Тож швиденько до справи! Адже ви, і ваші рідні будуть вам дуже вдячні за таку страву!

Рецепт приготування картоплі запеченої з м’ясом

  • Картопля – 3-5 штук в залежності від величини посудини, в якій ви будете готувати.
  • Куряча грудка – 1-2 штуки.
  • Перець болгарський – 2 штуки (можна різного кольору).
  • Цибуля - 1 штука.
  • Олія – 3-4 столові ложки.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Соус томатний, або паста – 1 столова ложка.

  • Для соусу

  • Масло – 50 г.
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Молоко – 1 склянка.
  • Перець, сіль – за смаком.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота



Картоплю чистимо, нарізуємо її кільцями, не тонко. Викладаємо у форму. Ці кільця посипаємо сіллю, за смаком, посипаємо будь-якими приправами, теж за смаком і додаємо 1 столову ложку соняшникової олії. Перемішуєм картоплю рукою. Тепер ці кільця викладаємо на дно посудини одне біля одного. Щоб усе дно було викладене картопелькою. Відправляємо картопельку у духову шафу. На маленькому вогні нехай готується, хвилин 20.

А тим часом – наступний етап. На сковороду наливаємо 3 столові ложки олії, туди додаємо цибулю, нарізану кубиками, часничок, вичавлений або нарізаний. Трошки прив'ялити. Тепер на цю ж пательню додаємо курячу грудку, нарізану кубиками, але не мілко.

Коли м’яско трошки підсмажиться, додаємо нарізаний кубиками болгарський перець. Тепер додаємо столову ложку томатної пасти. Все ретельно перемішуємо. Можна трошки приперчити. Доводимо до готовності ще 3 хвилини.

А тим часом картопелька вже майже готова у духовці. Дістаємо її. А тепер все, що приготували на сковороді, викладаємо зверху, на картопельку.

Готуємо соус. У невеличку каструльку кладемо вершкове масло, розтоплюємо його на вогні. Висипаємо туди 2 столові ложки муки. Перемішуємо. Потім виливаємо стакан молока і доводимо до густого стану. Перчимо, солимо, за смаком!
Цю суміш виливаємо на картопельку з піджаркою, яку ви вже виклали. Зверху засипаєте цю всю смакоту тертим твердим сиром. І знову відправляєте у духову шафу на 20 хвилин.

Рум’яну скоринку, сочну, запашну картопельку та приємний настрій, Смакота (Smakotainfo.com) вам гарантує!
Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Печиво сметанкове
Печиво сметанкове
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация