28 April 2020

Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти

linivi_vareniki_1.jpg (.3 Kb)

Ліниві вареники з сиром - вже з самої назви зрозуміло, що рецепт буде максимально простим. Ліниві – отже, готуються легко та просто, без зайвого клопоту.

Ліниві вареники з сиром – люблять навіть ті, хто відмовляється від кисломолочного сиру у чистому вигляді. Діти їх готові їсти десятками (або ж скільки мама дозволить ;))

Ліниві вареники з сиром – це дитячі спогади, для кожного різні – бабусині (мамині) страви, улюблена страва з дитячого садочка, найсмачніше чим пригощали сусіди (бо мама такого не готувала)…

Ліниві вареники з сиром – це дуже простий та швидкий сніданок для дітей та дорослих. Це вдячні оченята та замурзані носики в сметані. Це прохання добавки і щирі посмішки…

Ліниві вареники з сиром – це… можна продовжувати до безкінечності… Але ж треба колись припиняти говорити і починати готувати… Гайда до рецептів!!!

Сьогодні ми для вас приготували два чудових рецепти лінивих вареників з сиром. Готуйте та насолоджуйтесь смакотою!

Ліниві вареники з сиром - інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Яйця – 1 штука.
  • Цукор – 2-3 ст.л. (за смаком).
  • Борошно – 1-1,5 склянки.
  • Масло – 3 ст.л.
  • Сметана.
  • Сіль – щіпка.

Ліниві вареники з сиром – рецепт приготування

Сир перемелюємо на м’ясорубці, або перетираємо крізь сито. Додаємо яйця, цукор, розтоплене масло, сіль, все добре вимішуємо.

В отриману масу додаємо просіяне борошно, замішуємо тісто.

Викладаємо тісто на присипану борошном поверхню, ділимо навпіл, викачуємо дві тонкі ковбаски, ріжемо ножем.

Опускаємо ліниві вареники в підсолену киплячу воду, варимо доки не випливуть на поверхню води.

Готові вареники поливаємо розтопленим маслом, до столу подаємо зі сметаною.

Смачного!

linivi_vareniki2.jpg (.87 Kb)

Ліниві вареники з сиром та манкою – інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Борошно – 100 г.
  • Манка – 100 г.
  • Яйце - 1 штука.
  • Цукор – 1,5 ст.л.(або за смаком).
  • Сіль.

Ліниві вареники з сиром та манкою – рецепт приготування

До сиру додаємо щіпку солі, цукор, яйце та перемішати. Додаємо борошно та манку, місимо тісто.

Тісто має бути м’яким, але й одночасно пружним, злегка липнути до рук.

Ділимо тісто на 3 частини, кожну з них відправляємо в кондитерський мішок зі зрізаним краєм (величину зрізаного краю вибирайте самі).

Таке тісто можна приготувати про запас, розкласти по пакетиках і заморозити.

У киплячу підсолену воду будемо опускати наші ліниві вареники наступним чином - видавлюємо тісто з пакету і відрізуємо ножицями, потрібну кількість тіста. Робимо це безпосередньо над кип’ятком.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Хек тушкований з овочами
Хек тушкований з овочами
Страви з риби та морепродукти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Закуски
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка

Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати

Регистрация