28 April 2020

Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти

linivi_vareniki_1.jpg (.3 Kb)

Ліниві вареники з сиром - вже з самої назви зрозуміло, що рецепт буде максимально простим. Ліниві – отже, готуються легко та просто, без зайвого клопоту.

Ліниві вареники з сиром – люблять навіть ті, хто відмовляється від кисломолочного сиру у чистому вигляді. Діти їх готові їсти десятками (або ж скільки мама дозволить ;))

Ліниві вареники з сиром – це дитячі спогади, для кожного різні – бабусині (мамині) страви, улюблена страва з дитячого садочка, найсмачніше чим пригощали сусіди (бо мама такого не готувала)…

Ліниві вареники з сиром – це дуже простий та швидкий сніданок для дітей та дорослих. Це вдячні оченята та замурзані носики в сметані. Це прохання добавки і щирі посмішки…

Ліниві вареники з сиром – це… можна продовжувати до безкінечності… Але ж треба колись припиняти говорити і починати готувати… Гайда до рецептів!!!

Сьогодні ми для вас приготували два чудових рецепти лінивих вареників з сиром. Готуйте та насолоджуйтесь смакотою!

Ліниві вареники з сиром - інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Яйця – 1 штука.
  • Цукор – 2-3 ст.л. (за смаком).
  • Борошно – 1-1,5 склянки.
  • Масло – 3 ст.л.
  • Сметана.
  • Сіль – щіпка.

Ліниві вареники з сиром – рецепт приготування

Сир перемелюємо на м’ясорубці, або перетираємо крізь сито. Додаємо яйця, цукор, розтоплене масло, сіль, все добре вимішуємо.

В отриману масу додаємо просіяне борошно, замішуємо тісто.

Викладаємо тісто на присипану борошном поверхню, ділимо навпіл, викачуємо дві тонкі ковбаски, ріжемо ножем.

Опускаємо ліниві вареники в підсолену киплячу воду, варимо доки не випливуть на поверхню води.

Готові вареники поливаємо розтопленим маслом, до столу подаємо зі сметаною.

Смачного!

linivi_vareniki2.jpg (.87 Kb)

Ліниві вареники з сиром та манкою – інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Борошно – 100 г.
  • Манка – 100 г.
  • Яйце - 1 штука.
  • Цукор – 1,5 ст.л.(або за смаком).
  • Сіль.

Ліниві вареники з сиром та манкою – рецепт приготування

До сиру додаємо щіпку солі, цукор, яйце та перемішати. Додаємо борошно та манку, місимо тісто.

Тісто має бути м’яким, але й одночасно пружним, злегка липнути до рук.

Ділимо тісто на 3 частини, кожну з них відправляємо в кондитерський мішок зі зрізаним краєм (величину зрізаного краю вибирайте самі).

Таке тісто можна приготувати про запас, розкласти по пакетиках і заморозити.

У киплячу підсолену воду будемо опускати наші ліниві вареники наступним чином - видавлюємо тісто з пакету і відрізуємо ножицями, потрібну кількість тіста. Робимо це безпосередньо над кип’ятком.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Курячий салат з редискою
Курячий салат з редискою
Салати
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати
Простий пляцок Рафаелло
Простий пляцок Рафаелло
Випічка
Риба Білий амур запечена в духовці
Риба Білий амур запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Імбирний лимонад
Імбирний лимонад
Напої
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Регистрация