28 April 2020

Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти

linivi_vareniki_1.jpg (.3 Kb)

Ліниві вареники з сиром - вже з самої назви зрозуміло, що рецепт буде максимально простим. Ліниві – отже, готуються легко та просто, без зайвого клопоту.

Ліниві вареники з сиром – люблять навіть ті, хто відмовляється від кисломолочного сиру у чистому вигляді. Діти їх готові їсти десятками (або ж скільки мама дозволить ;))

Ліниві вареники з сиром – це дитячі спогади, для кожного різні – бабусині (мамині) страви, улюблена страва з дитячого садочка, найсмачніше чим пригощали сусіди (бо мама такого не готувала)…

Ліниві вареники з сиром – це дуже простий та швидкий сніданок для дітей та дорослих. Це вдячні оченята та замурзані носики в сметані. Це прохання добавки і щирі посмішки…

Ліниві вареники з сиром – це… можна продовжувати до безкінечності… Але ж треба колись припиняти говорити і починати готувати… Гайда до рецептів!!!

Сьогодні ми для вас приготували два чудових рецепти лінивих вареників з сиром. Готуйте та насолоджуйтесь смакотою!

Ліниві вареники з сиром - інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Яйця – 1 штука.
  • Цукор – 2-3 ст.л. (за смаком).
  • Борошно – 1-1,5 склянки.
  • Масло – 3 ст.л.
  • Сметана.
  • Сіль – щіпка.

Ліниві вареники з сиром – рецепт приготування

Сир перемелюємо на м’ясорубці, або перетираємо крізь сито. Додаємо яйця, цукор, розтоплене масло, сіль, все добре вимішуємо.

В отриману масу додаємо просіяне борошно, замішуємо тісто.

Викладаємо тісто на присипану борошном поверхню, ділимо навпіл, викачуємо дві тонкі ковбаски, ріжемо ножем.

Опускаємо ліниві вареники в підсолену киплячу воду, варимо доки не випливуть на поверхню води.

Готові вареники поливаємо розтопленим маслом, до столу подаємо зі сметаною.

Смачного!

linivi_vareniki2.jpg (.87 Kb)

Ліниві вареники з сиром та манкою – інгредієнти

  • Сир (сухий) – 500 г.
  • Борошно – 100 г.
  • Манка – 100 г.
  • Яйце - 1 штука.
  • Цукор – 1,5 ст.л.(або за смаком).
  • Сіль.

Ліниві вареники з сиром та манкою – рецепт приготування

До сиру додаємо щіпку солі, цукор, яйце та перемішати. Додаємо борошно та манку, місимо тісто.

Тісто має бути м’яким, але й одночасно пружним, злегка липнути до рук.

Ділимо тісто на 3 частини, кожну з них відправляємо в кондитерський мішок зі зрізаним краєм (величину зрізаного краю вибирайте самі).

Таке тісто можна приготувати про запас, розкласти по пакетиках і заморозити.

У киплячу підсолену воду будемо опускати наші ліниві вареники наступним чином - видавлюємо тісто з пакету і відрізуємо ножицями, потрібну кількість тіста. Робимо це безпосередньо над кип’ятком.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Пляцок Капучіно з яблуками
Пляцок Капучіно з яблуками
Торти і пляцки
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки
Маковий торт з ананасами
Маковий торт з ананасами
Торти і пляцки
Риба Салака смажена
Риба Салака смажена
Страви з риби та морепродукти
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
 Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Другі страви
Шоколадні млинці з бананами
Шоколадні млинці з бананами
Десерти
Кускус з куркою та беконом
Кускус з куркою та беконом
Гарніри

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки

Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Регистрация