15 February 2019

Налисники з грибами, запечені в духовці

nalisniki_z_gribami.jpg (82.72 Kb)

Налисники з грибами, запечені в духовці – проста страва з простих інгредієнтів. Незважаючи на простоту приготування, на виході отримуємо смачний та досить ситний обід.

Налисники з грибами, запечені в духовці – інгредієнти

    Для млинців:
  • Борошно – 1,5 склянки.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Молоко – 1 склянка.
  • Вода – 1 склянка.
  • Олія.

    Для начинки:
  • Печериці – 500 г.
  • Цибуля – 1 штука (велика).
  • Олія – 2 ст.л.
  • Сіль, перець.
  • Сир – 100 г.
  • Петрушка посічена – 2 ст.л.

    Додатково:
  • Масло – 1 ст.л.
  • Вершки (від 30%) – 100 мл.
  • Прованські трави.

Налисники з грибами, запечені в духовці – рецепт приготування

Млинці

Борошно, сіль, яйця, молоко, збиваємо до однорідності. Помішуючи додаємо склянку води.

Сковороду добре розігріваємо, змащуємо олією, виливаємо частину тіста. Смажимо п черзі 10-12 (не дуже тонких) млинців, не засмажуємо до рум’яного.

Начинка

Гриби ріжемо скибками, цибулю – дрібним кубиком. На розігріту сковороду вливаємо олію, викладаємо гриби разом з цибулею, смажимо до випаровування рідини. Солимо, перчимо, охолоджуємо. Додаємо петрушку, вимішуємо.

Сир тремо на дрібній тертці. До грибів додаємо 3 ст.л. тертого сиру, вимішуємо.

На кожен млинець накладаємо 1 повну ложку начинки, розподіляємо по млинцю, скручуємо рулетиком.

Форму для запікання змащуємо маслом, викладаємо млинці.

Змащуємо млинці вершками з допомогою пензлика, посипаємо рештою сиру та прованськими травами.

Запікаємо налисники 15-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Тушковані овочі під соєвим соусом
Тушковані овочі під соєвим соусом
Прості рецепти

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки

Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Регистрация