01 August 2016
Пиріг з лаваша з куркою в вершковій заливці

Готуйте та економте часом разом із Смакотою (Smakotainfo.com).
Рецепт приготування пирога з лаваша з куркою в вершковій заливці
- Лаваш – 5-6 листів.
- Куряче філе – 500-700 г.
- Цибуля – 3-4 штуки середнього розміру.
- Вершки – 7-8 ложок.
- Вершки нежирні – 600 мл.
- Яйця – 5 штук.
- Сіль, перець.
Для заливки:
Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота
Курку відварюємо у підсоленій воді з лавровим листком, нарізуємо дрібними шматочками. Дрібно ріжемо цибулю, обсмажуємо до м’якості, додаємо дрібнонарізану курку, сіль, перець. Додаємо вершки, добре перемішуємо.
Розмащуємо начинку по лавашу, скручуємо в трубочку і викладаємо в форму для запікання попередньо змащену маслом та присипану сухарями.

Тепер приготуємо заливку. Збиваємо яйця та вершки разом до однорідної маси.

Заливаємо заливкою наші рулетики, спочатку лиємо заливку в по центру пирога.
Ставимо у розігріту до 180 градусі духовку на 30 хвилин. За 10 хвилин до готовності пиріг можна витягти з духовки і посипати тертим сиром, але це не обов’язково.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: