24 November 2016

Смачна та ароматна картопля

smachna_ta_aromatna_kartoplya.jpg (65.08 Kb)Сьогодні ми з вами приготуємо смачну та ароматну картоплю. Така картопля цілком можна готувати в період посту, хоча і в якості гарніру до м’яса чи риби вона також ідеально підходить.

Проста картопля, при додаванні до неї не менш простих інгредієнтів, перетворюється на смачну та ароматну.

Смачна та ароматна картопля - інгредієнти

  • Картопля - 1 кг.
  • Морква - 3 штуки.
  • Цибуля – 2 штуки.
  • Часник - 4 зубчики.
  • Перець чорний (за смаком).
  • Сіль (за смаком).
  • Олія - 4 ст.л.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота


Смачна та ароматна картопля – приготування

Картоплю чистимо та відварюємо у підсоленій воді.

Моркву та цибулю чистимо. Моркву тремо на грубій тертці, цибулю – дрібно ріжемо. У сковороді розігріваємо олію, смажимо на ній цибулю кілька хвилин, додаємо моркву і смажимо до готовності. Знімаємо з вогню.

Часник чистимо, видавлюємо через часникодавку до моркви з цибулею, солимо, перчимо, добре вимішуємо.

З картоплі зливаємо воду та додаємо до неї вміст сковороди. Закриваємо кришкою, добре струшуємо, щоб наша засмажка добре розподілилася по картоплі, можна додатково перемішати ложкою.

Смачна та ароматна картопля готова. Під час посту вона дуже добре смакує з кислими овочами – помідорами, огірками та капустою.

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Завиванець з маком (дріжджовий маковий рулет)
Завиванець з маком (дріжджовий маковий рулет)
Випічка
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Страви з риби та морепродукти
Філе хека під овочевою ковдрою з фетою у духовці
Філе хека під овочевою ковдрою з фетою у духовці
Страви з риби та морепродукти
Панкейки - класичний рецепт
Панкейки - класичний рецепт
Випічка
Рокот крумплі - секрет закарпатських ґаздинь
Рокот крумплі - секрет закарпатських ґаздинь
Другі страви

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Регистрация