Смачний, легкий, збагачений вітамінами та мінералами, антиоксидантами салат з червоної капусти, яблук і селери. Свіжий та хрусткий салат добре підійде для сніданку, чи до обіду. Можна цей салат використовувати для легкого перекусу. Для заправки можна використовувати оливкову олію або звичайну соняшникову нерафіновану. Інгредієнти дуже прості.
Інгредієнти для приготування салату з червоної капусти, яблук і селери
- капуста червона.
- яблуко.
- селера.
- гарбузове насіння.
- соняшникове насіння.
- Для заправки
- лимонний сік.
- олія виноградних кісточок або оливкова олія.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота
Приготування салату з червоної капусти, яблук і селери
Капусту промиваємо та тонко нарізуємо. Яблука очищуємо та нарізуємо на шматки. Селеру промиваємо та нарізуємо кубиками. Усі нарізані інгредієнти складуємо у салатник, посипаємо гарбузовим та соняшниковим насінням.
Заправляємо лимонним соком і олією виноградних кісточок або оливковою олією.
