13 September 2016

Салат з моркви та яблук

salat_z_morki_ta_yabluka.jpg (62.6 Kb)Смакота (SmakotaInfo.com) пропонує приготувати оригінальний та легкий у приготуванні салат з моркви та яблук.

Для заправки салату можна використати сметану, майонез. Також можна замінити горіхову олію на оливкову або соняшникову. Замість насіння соняшника можна використати дуже корисне насіння гарбуза. Також можна поекспериментувати із зеленню.

Інгредієнти для приготування салату з моркви та яблук:

    Для основи салату
  • морква 2 шт.
  • зелені соковиті яблука - 2 шт.
  • салат - 1 пучок.
  • насіння соняшника - 50 г.
  • волоські горіхи - 4 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • кінза - 1 пучок.
  • перець чорний мелений - до смаку.
  • сіль морська - до смаку.

  • для заправки салату
  • горіхова олія - 1 ст.л.
  • бальзамічний оцет - 1 ч.л.
  • яблучний оцет - 1 ч.л.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на youtube-каналі Смакота


Приготування салату з моркви та яблук:

Яблука та моркву добре промиваємо та просушуємо. Яблука натираємо на крупній тертці. Моркву очищуємо та також натираємо на крупній тертці.

З лимона вичавлюємо сік. Отриманим соком лимона поливаємо натерті морку та яблука. Волоські горіхи злегка підсмажуємо у духовці, товчемо їх у ступці, або ріжемо ножем.

Готуємо заправку для салату : змішуємо горіхову олію, бальзамічний та яблучний оцет.
. . . . . .
Листя салату добре промиваємо під проточною водою, просушуємо. Нарізуємо та з’єднуємо із морквою, яблуками та волоськими горіхами.

Солимо, перчимо до смаку салат та заправляємо заправкою, все добре перемішуємо. Посипаємо зверху салат дрібно нарізаною кінзою та насінням соняшника.

Салат з моркви та яблук готовий! Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Пляцок Капучіно з яблуками
Пляцок Капучіно з яблуками
Торти і пляцки
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки
Маковий торт з ананасами
Маковий торт з ананасами
Торти і пляцки
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Рулет зі шпинату з лососем
Рулет зі шпинату з лососем
Закуски
Домашній карамельний соус
Домашній карамельний соус
Десерти
Салат з буряка
Салат з буряка "Кубик"
Салати

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Регистрация