![foto_gotove_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_gotove_zapikanka_z_ovochei.jpg)
Запіканка з молодих овочів дуже ніжна і соковита. Таку запіканку можна подати на обід або на вечерю. А також така страва без сумнівів стане прикрасою святкового столу.
Необхідні продукти для приготування запіканки з молодої картоплі, кабачка та помідора
- Картопля, молода – 500 г.
- Кабачок, молодий – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Сир, твердий – 50-70 г.
- . . . .
- Сіль – за смаком.
- Рослинна олія – для змащування форми.
![foto_1_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_1_zapikanka_z_ovochei.jpg)
Приготування запіканки з молодої картоплі, кабачка та помідора
1. Картоплю очищаємо та нарізаємо тонкими пластинами.
![foto_2_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_2_zapikanka_z_ovochei.jpg)
. . . .
2. Кабачок миємо та нарізуємо тонкими кружечками.
![foto_3_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_3_zapikanka_z_ovochei.jpg)
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
3. Помідор миємо та нарізуємо тонкими шматочками.
![foto_4_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_4_zapikanka_z_ovochei.jpg)
4. Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо овочі у форму. Солимо за смаком.
![foto_5_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_5_zapikanka_z_ovochei.jpg)
. . . . .
5. На овочі кладемо шматочки сиру. Закриваємо фольгою та готуємо у духовці 1 годину при температурі 180 градусів.
![foto_6_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_6_zapikanka_z_ovochei.jpg)
6. Запіканка з молодої картоплі, кабачка та помідора готова.
![foto_gotove_1_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_gotove_1_zapikanka_z_ovochei.jpg)
. . . . .
Смачного!
![foto_gotove_3_zapikanka_z_ovochei](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/foto_gotove_3_zapikanka_z_ovochei.jpg)