Густе вишневе варення

guste_vishneve_varennya.jpg (89.12 Kb)

Густе вишневе варення зварити досить просто і не займає багато часу. А взимку кілька баночок такого варення стануть справжньою знахідкою.

Густе вишневе варення – інгредієнти

  • Вишня (без кісточки) – 1 кг.
  • Цукор – 1 кг.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Густе вишневе варення – рецепт приготування

Зібрані ягоди миємо, перебираємо, просушуємо, виймаємо кісточки, важимо, кладемо в каструлю. Засипаємо такою ж кількістю цукру 1:1, залишаємо приблизно на 1 годину, поки цукор не стане рожевим, далі струшуємо каструлю так, щоб цукор опустився донизу (не вимішуємо).

Ставимо каструлю на газ, на маленький вогонь, доводимо до кипіння, кип’ятимо 5 хвилин. Знімаємо з вогню відставляємо до охолодження.

Знову ставимо варення на плиту на найменший вогонь, проварюємо 5 хвилин від закипання. Знову залишаємо до повного охолодження. Повторюємо процедуру ще 2 рази.

Гаряче варення розливаємо у стерильні баночки герметично закриваємо кришками. Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Простий кокосовий торт
Простий кокосовий торт
Випічка
Картопля фарширована беконом та сиром
Картопля фарширована беконом та сиром
Другі страви
Пісочне печиво - квіти
Пісочне печиво - квіти
Випічка
Сирно-полуничний десерт
Сирно-полуничний десерт
Десерти
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки

Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати

Регистрация