26 June 2020

Варення на зиму «Вишня в желе»

varennya_na_zimu_vishnya_v_zhele.jpg (84.05 Kb)

Варення на зиму «Вишня в желе» - це смак та аромат свіжої вишні в баночках. Вишня, приготована за таким рецептом, це не просто варення – це готовий смачний десерт. З однієї порції інгредієнтів виходить трохи більше шести півлітрових баночок варення.

***Порада від автора. Дуже зручно закривати таку вишеньку у баночки 250 мл, виходить фактично порційний десерт.

Варення на зиму «Вишня в желе» - інгредієнти

  • Вишня без кісточок – 3 л (повна трилітрова банка).
  • Цукор - 1 кг.
  • Желатин - 70 г.
  • Вода - 0,5 л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Варення на зиму «Вишня в желе» - рецепт приготування

Вишню відділяємо від кісточок, її має бути повна трилітрова банка.

Підготовану вишню висипаємо в широку каструлю з товстим дном, висипаємо цукор, акуратно вимішуємо і ставимо на вогонь.

Желатин розчиняємо в гарячій воді.

Вишню після закипання варимо ще 4-5 хвилин, знімаємо з вогню, додаємо розчинений желатин, добре розмішуємо. Розливаємо по стерильних банках, герметично закриваємо стерилізованими кришками.

Після того, як варення охолоне, ставимо його в холодильник, або в погріб.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Страви з риби та морепродукти
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Риба Білий амур запечена в духовці
Риба Білий амур запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка

Регистрация