Вишня у власному соці (консервація на зиму)

vishnya_u_vlasnomu_soku_konservaciya_na_zimu.jpg (71.88 Kb)

Вишня у власному соку (консервація на зиму) – універсальний, доволі економний спосіб збереження вишні на зиму. Дуже виручає, коли вишня уже усюди - і в морозилці, і в вареннях, і в наливках. Таку вишню можна використовувати у випічку, до десертів та й просто їсти ложкою…

Вдалої вам консервації!

Вишня у власному соку (консервація на зиму) – інгредієнти

  • Вишня без кісточок - 2 кг
  • Цукор - 500 г

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Вишня у власному соку – консервація на зиму

Вишні миємо, видаляємо кісточки.

Готуємо банки та кришки (з даної кількості інгредієнтів виходить приблизно 4 півлітрові баночки).

Чергуючи у банку викладаємо шарами – 3 ст.л. вишень та 1 ст.л. цукру. Викладаємо щільненько злегка придавлюємо ложкою. Останній шар – цукор.

Ставимо банки в глибоку каструлю, зверху кладемо кришки (не закручуємо, просто прикриваємо). Акуратно вливаємо воду в каструлю (трохи нижче горлечка банки). На найбільшому вогні доводимо до кипіння.

Зменшуємо вогонь, та даємо воді навколо банок «побулькати» 15 хвилин. По одній виймаємо банки, герметично закручуємо.

Зберігаємо в темному холодному місці.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати
Голубці з бурякового листя
Голубці з бурякового листя
Другі страви
Салат з огірків «Пальчики»
Салат з огірків «Пальчики»
Консервація
Салат Пілігрим
Салат Пілігрим
Салати
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салати

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати

Регистрация