Форель (ціла) запечена в духовці

forel-cila-zapechena-v-duhovci2.jpg (54.17 Kb)

Ця риба - чудовий набір вітамінів та корисних речовин. У форелі містяться мікро- і макроелементи, такі як: залізо, мідь, цинк, марганець, селен, тощо; вітаміни різних груп, а також поліненасичені жирні кислоти, амінокислоти. Саме тому Смакота підготувала простий та швидкий рецепт форелі запеченої в духовці, щоб зберегти максимум користі та смаку.

Форель (ціла) запечена в духовці - інгредієнти

  • Форель - 1.5 кг.
  • Лимон - 1 шт.
  • Цибуля - 1 середня.
  • Олія.
  • Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Форель (ціла) запечена в духовці - рецепт приготування

Форель чистимо від луски та нутрощів та видаляємо голову ( її не рекомендують вживати, так як саме тут збираються різні шкідливі речовини, наявні в середовищі існування риби).

Цілу тушку форелі скроплюємо та натираємо лимонним соком, солимо та перчимо за смаком. Так можна маринувати від 1 години чи залишити на ніч.

Цибулю чистимо та ріжемо півкільцями. Викладаємо на низ скляної жаротривкої форми. Декілька шматочків можна поставити всередину рибини.

Поверх цибулі кладемо замариновану форель, скроплюємо олією та накриваємо кришкою чи фольгою.

Запікаємо при температурі 200 градусів 1 годину.

М'ясо риби стає м'яким, ніжним та соковитим, що аж тане в роті.

Подаємо на стіл цілою, щоб всі оцінили масштабність витонченою страви та прикрашаємо скибками лимона.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Кокосовий рулет без випічки
Кокосовий рулет без випічки
Десерти
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти
Желейний пляцок
Желейний пляцок
Випічка
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Консервація
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви

Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Регистрация