18 November 2019

Курка в грибному соусі

kurka_v_gribnomu_sousi.jpg (96.47 Kb)

Курка в грибному соусі – проста страва до сімейного столу. Запечена курочка ніжному, в сметанному соусі з грибами… Хороше доповнення до будь-якого гарніру.

Курка в грибному соусі – інгредієнти

  • Гомілки курячі – 12 штук.
  • Печериці – ½ кг.
  • Перець чилі – 2 штуки.
  • Олія – 1 ст.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Вода – 1 склянка.
  • Сіль, перець.
  • Майоран.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Курка в грибному соусі – рецепт приготування

Печериці ріжемо пластинами, цибулю півкільцями, перець дрібно січемо.

На сковороду з розігрітою олією викладаємо цибулю, смажимо до м’якості. Додаємо гриби разом з перцем, смажимо до випаровування рідини. Солимо перчимо, знімаємо з вогню.

Курку миємо, сушимо, натираємо сіллю, перцем та майораном. Викладаємо в жаростійку форму, зверху викладаємо гриби.

Сметану, воду та борошно змішуємо, добре збиваємо, щоб не було грудочок. Заливаємо соусом курку, ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо близько 1,5 години.

Запечену курочку подаємо з картоплею чи з улюбленим салатом.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Тертюх - картопляний пиріг в духовці
Тертюх - картопляний пиріг в духовці
Випічка
Салат ніжинський з огірків на зиму
Салат ніжинський з огірків на зиму
Консервація
Ідеальний курячий бульйон
Ідеальний курячий бульйон
Перші страви
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Закуски
Хрусти - простий рецепт
Хрусти - простий рецепт
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка

Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати

Регистрация