М’ясний хлібець «Оригінальний»

hlibec_originalnii

Сьогодні ми з вами готуватимемо смачну та дієтичну страву – м’ясний хлібець «Оригінальний». Дуже добре у цьому хлібці поєднується м’ясо з рисом, фетою та помідорами, а базилік надає страві особливого аромату та смаку.

М’ясний хлібець «Оригінальний» – інгредієнти

  • Яловичина – 350 г.
  • Рис (вага крупи) – 150 г.
  • Цибуля зелена – 1 пучок.
  • Фета – 80 г.
  • Соус томатний – 2 ст.л.
  • Яйце – 1 штука.
  • Базилік (сухий) – 2 ч.л.
  • Помідор – 1 штука.
  • Оливкова олія – 1 ст.л.
  • Сіль,перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

М’ясний хлібець «Оригінальний» – приготування

Варимо рис до готовності і залишаємо його охолоджуватись.

Яловичину меремелюємо на м’ясорубці. До фаршу додаємо зелену дрібно посічену цибулю, фету, порізану шматочками, яйце, томатний соус, 1ч.л. базиліку, охолоджений рис, посолити, поперчити і все добре вимішати.

Форму вистеляємо папером для запікання і викладаємо туди масу. Помідор нарізуємо тонкими смужечками і викладаємо зверху на фарш, посипаємо рештою базиліку і скроплюємо оливковою олією.

Краями паперу для запікання прикриваємо помідори і ставимо хлібець в розігруту 200 градусів духовку на 1 годину 10 хвилин. Через пів години пергамент відігнути і продовжити запікання.

Хлібець готовий. Смачного!

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...