Свинина запечена з цибулею та сиром – ще один рецепт з категорії простих. При мінімальній затраті часу та зусиль, ми отримуємо смачне, соковите м’ясо, що буде ідеальним доповненням до будь-якого гарніру. Радимо приготувати!
Свинина запечена з цибулею та сиром – інгредієнти
- Свинина – 1,5 кг.
- Цибуля – 3 штуки (великі).
- Сир – 250 г.
- Сіль, перець.
- Паприка солодка.
- Майоран.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
Свинина запечена з цибулею та сиром – рецепт приготування
М’ясо миємо, просушуємо і ріжемо пластинами. Добре натираємо сіллю, перцем, паприкою та майораном, викладаємо у форму, цибулю ріжемо півкільцями, викладаємо зверху.
Накриваємо форму фольгою, ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Печемо близько години. Знімаємо фольгу, посипаємо потертим сиром. Ставимо знову в духовку на 20-30 хвилин.
До столу подаємо з картоплею чи улюбленим салатом.
Смачного!