Медовий лікер з травами

Сьогодні ми з вами приготуємо смачний та ароматний медовий лікер з травами. Такий лікер зігріє вас у холодну пору року та принесе часточку літа у ваш дім.

Медовий лікер з травами – інгредієнти

Мед (квітковий, різнотрав’я) – 250 мл.

Спирт – 250 мл.

Вода – 250 мл.

. . . .

М’ята – 1 ст.л.

Меліса – 1 ст.л.

Чебрець – 1 ст.л.

Звіробій – 1 невелика гілочка.

Дивіться також: Приготування львівського сирника:

Смакота – рецепти смачних страв

Медовий лікер з травами – приготування

В каструлю складаємо усі трави, заливаємо їх водою. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою та пропарюємо 30 хвилин.

Даємо відвару трішки охолонути, проціджуємо через кілька шарів марлі, додаємо мед, залишаємо на 30-40 хвилин, щоб мед повністю розійшовся у рідині (періодично помішуємо).

Додаємо спирт та залишаємо на мінімум на 30 днів у холодильнику (погребі). Звичайно найкраще смак лікеру розкриється після витримки 6-12 місяців… Але це вже залежить від вашого терпіння.

Приємної дегустації!