Ароматний медовий лікер, що пахне святами – мед, кориця, ваніль та інші прянощі. Такий напій чудово зігріває в холодну пору року, ідеально підходить для вечірніх посиденьок перед каміном.
Медовий лікер – інгредієнти
- Мед – 250 мл.
- Горілка – 500 мл.
- Гвоздика – 6 штучок.
- Кориця мелена – 1 ч.л.
- Мускатний горіх – ½ ч.л.
- Ванільний стручок – 1 штука.
- Вода гаряча – 1 склянка.
Дивіться також: Приготування львівського сирника:
Смакота – рецепти смачних страв
Медовий лікер – рецепт приготування
Ванільний стручок розрізаємо вздовж і навпіл.
Мед прогріваємо разом з водою, мускатним горіхом, гвоздикою, корицею, ванільним стручком, але до кипіння не доводимо. Охолоджуємо до кімнатної температури, додаємо горілку. Переливаємо все у банку, залишаємо на 2-3 дні при кімнатній температурі.
Фільтруємо 2-3 рази через марлю, переливаємо в пляшку.
Напій готовий до вживання!
Приємної вам дегустації.