13 December 2018

Печиво з вітражем

pechivo_z_vitrazhem.jpg (63.85 Kb)

Печиво з вітражем – це не просто смачне та оригінальне печиво… Печиво з вітражем може також служити оригінальною солодкою прикрасою на ялинці.

Готується таке печиво досить швидко та просто. З поданої в рецепті кількості інгредієнтів виходить 40-50 штук прекрасного святкового печива (все залежить від розміру ваших форм).

Печиво з вітражем – інгредієнти

  • Борошно – 1,5 склянки.
  • Жовтки – 2 штуки.
  • Сметана – 2 ст.л. з вершком.
  • Масло (маргарин) – 100 г.
  • Цукор – ½ склянки.
  • Сіль – щіпка.
  • Льодяники різнокольорові – близько 250 г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Печиво з вітражем – інгредієнти

Найперше підготуємо цукерки. Розділяємо льодяники за кольорами, та розбиваємо їх в порошок молотком для відбивних (цукерки в поліетиленових пакетиках). Кожен колір окремо!!!!

Борошно просіюємо, додаємо цукор та сіль, порізане кубиками тверде масло. Січемо ножем до отримання дрібної масляної крихти. Додаємо сметану, жовтки, замішуємо тісто.

Ділимо тісто на дві частини. Одну замотуємо харчовою плівкою, кладемо в холодильник.

Другу рокачуємо товщиною 0,5 см, вирізуємо фігурки, формами для печива, по центру вирізуємо кружечки.

Викладаємо печиво на застелену пергаментом форму. Якщо ми таке печиво будемо вішати на ялинку, то саме час зробити трубочкою для пиття отвори для стрічок.

У «віконечка» засипаємо подрібнені цукерки. В кінці пензлем змітаємо з печива цукерковий порошок.

Випікаємо при температурі 180 градусів, близько 12 хвилин (верх-низ, на середньому рівні).

Печиво знімаємо з пергаменту лише після того, як воно повністю охолоне.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Простий пляцок Сікачик
Простий пляцок Сікачик
Випічка
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Юшка з червоної риби
Юшка з червоної риби
Перші страви
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Консервація

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка

Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Регистрация