17 March 2016

Мерджімек чорбаси з грибами

merdzhimek_chorbavi_z_gribami.jpg (.58 Kb)Мерджімек чорбаси – дослівний переклад – суп з сочевиці. Сьогодні смакотаінфо пропонує вам рецепт мерджімек чорбаси з грибами. Цей супчик легкий, ароматний і приголомшливо смачний! Він відмінно підійде для тих, хто стежить за фігурою чи дотримується посту. До того ж готується він швидко!

Рецепт приготування мерджімек чорбаси з грибами
  • Сочевиця (червона) - 200 г.
  • Вода - 1 л.
  • Оливкова олія - 100 г.
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука.
  • Морква - 1 штука.
  • Сіль – за смаком.
  • Гриби (будь-які) - 200 г.
  • Зелень (для прикраси).

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Сочевицю добре промиваємо, нарізаємо цибулю, гриби, моркву натираємо на грубій тертці.

Добре розігріваємо сковороду, наливаємо олію, додаємо цибулю, моркву, злегка обсмажуємо, додаємо гриби і смажимо все разом хвилин 5.
. . . .
Висипаємо сочевицю, заливаємо водою і готуємо на малому вогні, під закритою кришкою, хвилин 15-20 (до готовності сочевиці). Наприкінці варіння солимо, додаємо перець, м'яту і готуємо ще 1 хвилину. Переливаємо наш суп в чашу блендера і подрібнюємо до стану пюре. Розливаємо по тарілках, прикрашаємо зеленню.

Суп готовий! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Пишні панкейки без масла
Пишні панкейки без масла
Прості рецепти
Вареники з полуницею
Вареники з полуницею
Десерти
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Міні-галета з черешнею
Міні-галета з черешнею
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка

Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати

Регистрация