11 September 2021

Фріттата з сиром, чебрецем і в'яленими томатами

anshu-a-wmmlncbcd-o-unsplash.jpg (319.73 Kb)

Якщо Ви є прихильником італійської кухні, то напевно чули про таку страву як фріттата. Фріттата - це омлет з різними смачними та ароматними додатками. Це можуть бути овочі, зеленнь, гриби, м'ясо або сир. Таку страву зазвичай готують на плиті на повільному вогні, після чого доводять у духовці (з функцією верхнього вогню) або накривають пательню кришкою і так завершують процес. Ми пропонуємо Вам разом з нами приготувати сьогодні сніданок!

Інгредієнти

  • Яйця курячі - 6 шт.
  • Томати в'ялені - 7 шт.
  • Цибуля червона - 1 шт.
  • Сир твердий - 50 г.
  • Чебрець свіжий - 4 гілочки.
  • Оливкова олія - 1 ст. л.
  • Перець чорний мелений - 1 щіпка.
  • Сіль морська - 1 щіпка.

Приготування фрітатти з сиром і зеленню

Духовку попередньо розігріти до 180 ° С. Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Розігріти на пательні оливкову олію і обсмажити цибулю до золотистого кольору.

Сир натерти на тертці. Стиглі соковиті томати нарізати однаковими смужками.

Викласти помідори до цибулі, перемішати, трохи прогріти, потім додати листя чебрецю, ще раз перемішати і зняти з вогню. У жароміцну керамічну форму викласти томати з цибулею і чебрецем, посипати половиною натертого сиру.

Яйця посолити, поперчити, злегка збити віночком і влити у форму з цибулею і помідорами. Посипати зверху сиром, що залишився і випікати у розігрітій духовці 15 хвилин. Такий поживний сніданок надійно наситить Ваш організм!

Напої на сніданок

  1. Чай зелений з апельсином.
  2. Яблучний фреш.
  3. Кава зі згущеним молоком.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Рокот крумплі - секрет закарпатських ґаздинь
Рокот крумплі - секрет закарпатських ґаздинь
Другі страви
Прості дріжджові рогалики (як листкові)
Прості дріжджові рогалики (як листкові)
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Салати
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Регистрация