Німецький салат

У кожної господині є свій фірмовий салат, який вражає гостей своїми смаковими якостями. Якщо Ви думаєте, що ж можна приготувати неймовірного зі звичайних продуктів, які є у холодильнику будь-якої хазяйки і щоб це здивувало всіх? Тоді німецький салат для Вас!

Німецький салат - інгредієнти

• Картопля - 4 шт.
• Мариновані огірки (корнішони) - 3-4 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Яйця - 2 шт.
• Бекон - 400 г (копчена ковбаса, мисливські ковбаски).
• Часник - 1 зубчик.
• Гірчиця діжонська (в зернах) - 4 ст.л.
• Кріп, петрушка за смаком.
• Олія.
• Сіль, перець за смаком.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування німецького салату

Картоплю для німецького салату відварити, охолодити і нарізати кубиками. Яйця зварити і також порізати кубиками.

Бекон обсмажити (якщо він сирий) та нарізати смужками. Для німецького салату можна використовувати також копчену ковбасу, або ж мисливські ковбаски.

Огірки повинні бути маленькими за розміром. Було б чудово, якщо це будуть корнішони. Огірочки потрібно порізати кружечками.

Цибулю для німецького салату порізати півкільцями і замаринувати на 30 хвилин.

Усі інгредієнти німецького салату змішати, видавити часник, додати гірчицю, зелень, посолити, поперчити і в кінці заправити олією.

Ось такий простий набір продуктів здивує Вас своїм поєднанням.

Смачного!