Салат з оселедцем та апельсином

Цікавий салат з оригінальним смаком - салат з оселедцем та апельсином. Оригінальне поєднання оселедця з кисло-солодким апельсином, яблуком та квашеним огірком. Такий салат добре буде виглядати і на святковому столі і на сімейній вечері. Салат готується дуже швидко, але приготувати його варто за кілька годин до подачі.
Салат з оселедцем та апельсином – інгредієнти
- Оселедець (філе ) – 400 г.
- Цибуля – 1 штука.
- Яблуко (велике, зелене, кисле) – 1 штука.
- Апельсин – 2 штуки.
- Огірок квашений – 2 штуки (великих).
- Майонез – 4 ст.л.
- Лимонний сік.
- Цукор – щіпка.
- Сіль, перець.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Салат з оселедцем та апельсином – рецепт приготування
Філе замочуємо в холодній воді на 1 годину.
Яблуко, цибулю та огірки ріжемо дрібними кубиками.
Апельсини почистити, зняти шкірочку з часточок, порізати на дрібніші шматочки.
Оселедець відкидаємо на друшляк, ріжемо тонкими смужками.
Всі інгредієнти змішуємо в салатниці, додаємо майонез, лимонний сік, цукор, сіль та перець. Вимішуємо.
Ставимо салат в холодильник на кілька годин.
Подаємо до столу.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!