Курка з гарбузом, цибулею і волоськими горіхами

baked-pumpkin-with-chicken-paprika.jpg (283.89 Kb)

Плануєте зібрати родину за смачною вечерею? Пропонуємо запекти курочку з горіхами, а на гарнір можна додати рис з овочами або грецький салат. Така страва сподобається усім без винятку! Гарбуз можна замінити буряком або морквою, важливо аби овоч був солодким. Такі додатки як цибуля та горіхи збагачують смаком м’ясо курки та додають особливого аромату!

Інгредієнти

  • Курячі ніжки - 10 шт.
  • Гарбуз - 450 г.
  • Цибуля червона - 3 шт.
  • Волоські горіхи - 2 жмені.
  • Оливкова олія - 4 ст.л.
  • Бальзамічний оцет - 1 ст.л.
  • Сироп агави - 1 ч.л.
  • Чебрець сушений - 1 пучок.
  • Перець чорний мелений - ½ ч.л.
  • Сіль морська - ⅔ ч.л.

Приготування курки з гарбузом та горіхами

Духовку попередньо розігріти до 200 ° С. Волоські горіхи злегка поламати руками і рівномірно висипати на дно форми для запікання. Гарбуз почистити, нарізати невеликими шматочками і викласти у форму на горіхи.

Цибулю почистити, нарізати великими шматками і відправити до гарбуза. Посипати овочі частиною листя чебреця, посолити, поперчити, скропити 2 ст. ложками оливкової олії.

Курячі ніжки посолити, поперчити, посипати чебрецем, злегка збризнути оливковою олією і перемішати. Розкласти курячі ніжки на овочі, скропити оливковою олією і бальзамічним оцтом, посолити, поперчити і полити сиропом агави.

Поставити форму у розігріту духовку, через 20 хвилин овочі з куркою перемішати, так щоб горіхи залишилися внизу, і запікати до готовності.

Смачного!


Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
Другі страви
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Перші страви
Оселедець в маринаді
Оселедець в маринаді
Страви з риби та морепродукти
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Медівник на кожен день
Медівник на кожен день
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Печиво сметанкове
Печиво сметанкове
Випічка
Брауні з малиною
Брауні з малиною
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки

Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация