01 May 2022
Кіш з овочами з Франції

Рецепт приготування кішу з овочами з Франції
- Малосольна бринза - 100 г.
- Свіжий зелений горошок - 100 г.
- Спаржева квасоля - 100 г.
- Невеликі помідори - 3 штуки.
- Молоко - 300 мл.
- Яйця - 2 штуки.
- Червоний цибуля - 2 штуки.
- Невеликий кабачок - 1 штуки.
- Борошно - 1 ст.л.
- Масло - 2,5 ст.л.
- Сіль , чорний перець.
- Готове листкове тісто - 1 упаковка.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
Звичайно , в ідеалі тісто для Кіша варто робити самостійно. Але
Смакота (Smakotainfo.com) розуміє , що це може здорово відлякати будь-яку починаючу господарку. Готове заморожене тісто - відмінний варіант , якщо у вас немає часу або бажання займатися тістом.
Готове тісто викласти в форму з високими бортиками, видалити зайве. За допомогою виделки зробіть невеликі проколи по всьому периметру тіста, але стежте, щоб проколи були наскрізними. Потримайте тісто в розігрітій до 180С духовці приблизно 10 хвилин.
. . . . . . .
У цей час кабачки, цибулю, бринзу наріжте великими кубиками, спаржеву квасолю - на половинки. Всі овочі потушкуйте на розігрітому маслі приблизно 5 хвилин. Приготуйте соус: молоко змішайте з борошном і проваріть на середньому вогні до загустіння. Коли суміш трохи охолоне, додайте в неї яйця, сіль і перець.
Помідори також наріжте великими кубиками. У форму з тістом викладіть обсмажені овочі, залийте соусом, покладіть помідори і бринзу. Запікайте в розігрітій до 190С духовці приблизно 40 хвилин.
Смакота (Smakotainfo.com) бажає вам полинути, хоча б думками і за допомогою страви до Франції!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: