15 November 2016

Лимонний кекс

limonnii_keks.jpg (115.61 Kb)

Рецептів лимонного кексу є багато. Смакота (Smakotainfo.com) пропонує один із рецептів приготування смачного, ароматного ситного лимонного кексу. Для приготування вам знадобляться прості ігнредієнти.

Сам по собі кекс є смачним доповненням до ароматного чаю чи гарячого шоколаду. Рекомендуємо збивати білки у густу піну та поступово вводити, злегка помішуючи, білки у тісто. Для випічки кексу можна використовувати спеціальну форму для випічки кексів, а при її відсутності, можна використовувати будь - яке деко. Враховуйте те, що кекс трішки підростає при випіканні.

Інгредієнти для приготування лимонного кексу:

  • борошно - 1 скл.
  • яйця - 9 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • крохмаль - 2 ст.л.
  • цукор - 1 скл.
  • вершкове масло - 150г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування лимонного кексу:

Розтираємо м’яке вершкове масло з цукром. Жовтки відділяємо від білків. Вводимо у масляну масу жовтки по одному. Добре розтираємо, додаємо борошно, крохмаль, та лимонну цедру, яку натираємо з лимона.

Білки збиваємо у густу піну. Поступово вводимо у масу.

Підготуємо форму для випікання лимонного кексу, змазуємо її маслом або олією. Виливаємо у форму масу.
. . . . . . . .
Духовку розігріваємо до 180 градусів. Ставимо у духовку форму. Випікаємо лимонний кекс до золотисто-коричневого кольору.

Лимонний кекс готовий!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати
Простий яблучний джем
Простий яблучний джем
Консервація
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Розсипчастий рис з морквою та цибулею в домашніх умовах
Гарніри
Салат з буряка
Салат з буряка "Кубик"
Салати
Торт маковий
Торт маковий
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати

Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Регистрация