06 June 2022

Простий пиріг Плямка з полуницею

pirig_plyamka_z_poluniceyu.jpg (124.54 Kb)

Пухкий в міру вологий двоколірний пиріг з полуницею (щоправда можна використовувати й іншу ягоду). Пиріг плямка з полуницею готується дуже швидко та без зайвого клопоту з простих інгредієнтів. А на смак – просто «пальчики оближеш».

Простий пиріг Плямка з полуницею – інгредієнти

  • Борошно – 3 склянки.
  • Розпушувач – 3 ч.л.
  • Масло – 250 г (або олія – 220 мл).
  • Яйця – 4 штуки.
  • Газована вода – 1 склянка.
  • Цукор – 300 г.
  • Ванільний цукор – 20 г.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Полуниця – 250-300 г.

Цікаве відео - Як зробити шоколадну помадку:

Простий пиріг Плямка з полуницею – рецепт приготування

Полуницю чистимо від плодоніжок, промиваємо під проточною водою, просушуємо.

Масло розтоплюємо, залишаємо до охолодження.

Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром до світлої пухкої маси. Додаємо розтоплене масло (або олію) та воду, добре вимішуємо.

Борошно змішуємо з розпушувачем, порціями додаємо до рідких інгредієнтів. Добре вимішуємо до поєднання інгредієнтів.

Ділимо тісто на дві рівні частини. До однієї додаємо какао, ретельно вимішуємо.

Дно форми (26х26) застелюємо пергаментом, викладаємо по ложці темне і світле тісто (робимо шахматку). Далі викладаємо поверх світлого тіста темне і навпаки. Дерев’яною шпажкою можна ще зробити «хвильки».

Зверху викладаємо полуницю (ширшою стороною вгору), акуратно втискаючи її в тісто (приблизно до половини ягідки).

Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин, до «сухого сірника».

Виймаємо пиріг з форми, залишаємо до охолодження, нарізуємо та подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Перші страви
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Випічка
Салат з дайкона
Салат з дайкона
Салати
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Регистрация