22 May 2020

Простий пиріг Плямка з полуницею

pirig_plyamka_z_poluniceyu.jpg (124.54 Kb)

Пухкий в міру вологий двоколірний пиріг з полуницею (щоправда можна використовувати й іншу ягоду). Пиріг плямка з полуницею готується дуже швидко та без зайвого клопоту з простих інгредієнтів. А на смак – просто «пальчики оближеш».

Простий пиріг Плямка з полуницею – інгредієнти

  • Борошно – 3 склянки.
  • Розпушувач – 3 ч.л.
  • Масло – 250 г (або олія – 220 мл).
  • Яйця – 4 штуки.
  • Газована вода – 1 склянка.
  • Цукор – 300 г.
  • Ванільний цукор – 20 г.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Полуниця – 250-300 г.

Цікаве відео - Як зробити шоколадну помадку:

Простий пиріг Плямка з полуницею – рецепт приготування

Полуницю чистимо від плодоніжок, промиваємо під проточною водою, просушуємо.

Масло розтоплюємо, залишаємо до охолодження.

Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром до світлої пухкої маси. Додаємо розтоплене масло (або олію) та воду, добре вимішуємо.

Борошно змішуємо з розпушувачем, порціями додаємо до рідких інгредієнтів. Добре вимішуємо до поєднання інгредієнтів.

Ділимо тісто на дві рівні частини. До однієї додаємо какао, ретельно вимішуємо.

Дно форми (26х26) застелюємо пергаментом, викладаємо по ложці темне і світле тісто (робимо шахматку). Далі викладаємо поверх світлого тіста темне і навпаки. Дерев’яною шпажкою можна ще зробити «хвильки».

Зверху викладаємо полуницю (ширшою стороною вгору), акуратно втискаючи її в тісто (приблизно до половини ягідки).

Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин, до «сухого сірника».

Виймаємо пиріг з форми, залишаємо до охолодження, нарізуємо та подаємо до столу.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Курячий салат з редискою
Курячий салат з редискою
Салати
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Рис карі з овочами
Рис карі з овочами
Гарніри
Курка в грибному соусі
Курка в грибному соусі
М'ясні страви
Прості курячі відбивні
Прості курячі відбивні
М'ясні страви
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви

Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки

Регистрация