22 May 2020

Простий пиріг Плямка з полуницею

pirig_plyamka_z_poluniceyu.jpg (124.54 Kb)

Пухкий в міру вологий двоколірний пиріг з полуницею (щоправда можна використовувати й іншу ягоду). Пиріг плямка з полуницею готується дуже швидко та без зайвого клопоту з простих інгредієнтів. А на смак – просто «пальчики оближеш».

Простий пиріг Плямка з полуницею – інгредієнти

  • Борошно – 3 склянки.
  • Розпушувач – 3 ч.л.
  • Масло – 250 г (або олія – 220 мл).
  • Яйця – 4 штуки.
  • Газована вода – 1 склянка.
  • Цукор – 300 г.
  • Ванільний цукор – 20 г.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Полуниця – 250-300 г.

Цікаве відео - Як зробити шоколадну помадку:

Простий пиріг Плямка з полуницею – рецепт приготування

Полуницю чистимо від плодоніжок, промиваємо під проточною водою, просушуємо.

Масло розтоплюємо, залишаємо до охолодження.

Яйця збиваємо з цукром та ванільним цукром до світлої пухкої маси. Додаємо розтоплене масло (або олію) та воду, добре вимішуємо.

Борошно змішуємо з розпушувачем, порціями додаємо до рідких інгредієнтів. Добре вимішуємо до поєднання інгредієнтів.

Ділимо тісто на дві рівні частини. До однієї додаємо какао, ретельно вимішуємо.

Дно форми (26х26) застелюємо пергаментом, викладаємо по ложці темне і світле тісто (робимо шахматку). Далі викладаємо поверх світлого тіста темне і навпаки. Дерев’яною шпажкою можна ще зробити «хвильки».

Зверху викладаємо полуницю (ширшою стороною вгору), акуратно втискаючи її в тісто (приблизно до половини ягідки).

Випікаємо пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин, до «сухого сірника».

Виймаємо пиріг з форми, залишаємо до охолодження, нарізуємо та подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Консервація
Простий яблучний джем
Простий яблучний джем
Консервація
Рис з яблуками та сметанним соусом
Рис з яблуками та сметанним соусом
Другі страви
Салат з дайкона
Салат з дайкона
Салати
Желейний пляцок
Желейний пляцок
Випічка

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка

Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация