30 September 2016

Пірник (пряник) з чорносливом

pirnik_z_chornoslivom.jpg (66.91 Kb)Пропонуємо рецепт приготування пірника (пряника) з чорносливом. Ароматний, духмяний та смачний. Шоколадна глазур чудово доповнює пірник. Поєднання чорносливу та шоколаду дуже гарне та смачне. Випічкою можна посмакувати з чаєм чи кавою.

Інгредієнти для приготування пірника (пряника) з чорносливом:

    Глазур:
  • шоколад - 100 г.
  • вершкове масло - 50 г.

  • Основні ігнгедієнти:
  • чорнослив - 200 г.
  • коньяк - 200 г.
  • вершкове масло - 50 г.
  • пряникові спеції - 3 ч.л.
  • мед - 100 г.
  • яйця - 3 шт.
  • цукор - 100 г.
  • молоко - 80 г.
  • розпушувач - 2 ч.л.
  • борошно - 300 г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування пірника (пряника) з чорносливом:

Чорнослив промиваємо і запарюємо в окропі на кілька хвилин. Зливаємо та просушуємо. Замочуємо у невеликій ємкості чорнослив на дві години у коньяку. Коньяк зливаємо, чорнослив просушуємо злегка.

Борошно просіюємо з розпушувачем. Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані, додавши мед і спеції. Охолодити.

Збиваємо яйця з цукром добре, як на бісквіт. У збиті яйця вводимо поступово масляно - медову суміш. Поступово додаємо молоко та муку, обережно усе перемішуємо.

Коли маса готова, додаємо чорнослив. Форму для випічки змащуємо маслом або олією.

Духовку розігріваємо до 180 ° C. Випікаємо пірник з чорносливом приблизно 1 годину до готовності.

Масло розтоплюємо з шоколадом на водяній бані. Отриманою глазур'ю поливаємо готовий пірник (пряник) з чорносливом коли він трішки охолоне.

Смачного!

Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
Другі страви
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Перші страви
Оселедець в маринаді
Оселедець в маринаді
Страви з риби та морепродукти
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Торт маковий
Торт маковий
Випічка
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Десерти
Желе Шампанське з полуницею
Желе Шампанське з полуницею
Десерти

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация