Швидка паска

Вважаєте, що на приготування великодньої паски йде багато часу, а приготувати опару і потім замісити на ній тісто – це справа не з легких? Тоді рецепт швидкої паски без дріжджів і яєць саме для Вас. Смак і структура швидкої паски така ж , як і у традиційної.

Швидка паска – інгредієнти

Борошно пшеничне – 350 г.

Кефір – 300 мл.

Вершкове масло – 100 г.

Цедра апельсинова – 1 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Ванільний цукор – 1 пакетик.

Дивіться наш відео-рецепт паски на нашому каналі:

. . .

Рецепт приготування швидкої паски

Давайте приступимо до приготування швидкої паски. Перемішайте кефір з содою і залиште на 2 хвилини, щоб сода згасилася.

Тепер розтопіть вершкове масло, додайте туди цедру і ванільний цукор, а потім змішайте з кефіром і содою.

В отриману рідку суміш висипте просіяне борошно і замісіть тісто для швидкої паски.

Настав час випікати швидку паску. Наповніть форми для паски наполовину тістом і поставте в духовку на 180 градусів, випікаючи 25-30 хвилин.

Дістаньте готові швидкі паски з духовки і прикрасьте так, як бажаєте.

Смачного!