30 October 2019

Сирник Ізаура з гарбузом

sirnik_izaura_z_garbuzom.jpg (100.09 Kb)

Давно знайомий усім сирник Ізаура набуває нових ноток смаку та кольору. Сирник Ізаура з гарбузом – традиційне поєднання сиру та шоколадного тіста + яскравий колір та ніжний смак гарбуза. Такий яскравий святковий сирник просто не можна не спекти…

Експериментуйте разом з нами! Вдалої випічки!

Сирник Ізаура з гарбузом – інгредієнти

    Для тіста:
  • Яйця – 5 штук.
  • Цукор – ¾ склянки.
  • Вода – ½ склянки.
  • Олія – ½ склянки.
  • Шоколад – 50 г.
  • Борошно – 1,5 склянки.
  • Какао – ¼ склянки.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Сіль – щіпка.

    Для сирної маси:
  • Сир (тричі змелений) – 500 г.
  • Пюре з запеченого гарбуза – 200 г.
  • Цукор – ½ склянки.
  • Ванільний пудинг – 1 упаковка.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Сирник Ізаура з гарбузом – рецепт приготування

Шоколад розтоплюємо на паровій бані, залишаємо до охолодження.

Яйця збиваємо з цукром та дрібкою солі, до отримання пухкої світлої маси. Не припиняючи збивати вливаємо тонкою цівкою воду та олію. Вливаємо розтоплений шоколад, не перестаємо збивати.

Борошно змішуємо з розпушувачем та какао, просіюємо до рідких інгредієнтів, збиваємо до поєднання інгредієнтів на найменшій швидкості міксера.

Форму (25х35) змащуємо маслом, та посипаємо панірувальними сухарями, виливаємо тісто, вирівнюємо.

Мелений сир, пюре, цукор та пудинг збиваємо до однорідності. Викладаємо сирну масу ложкою на тісто так, щоб між сиром було видно тісто.

Випікаємо сирник в розігрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.

Після охолодження посипаємо цукровою пудрою!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Консервація
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Салат з квасолею на зиму
Салат з квасолею на зиму
Консервація
Кабачкова ікра на зиму
Кабачкова ікра на зиму
Консервація
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Регистрация