20 May 2016

Тертий пляцок

tertii_plyacok.jpg (45.08 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує рецепт смачного та швидкого у приготуванні тертого пляцка. Тісто готується з доступних інгредієнтів, а в начинку можна класти будь-яке варення (що дуже актуально зараз, коли треба «утилізувати всі минулорічні запаси). Тісто на тертий пляцок дуже зручне в роботі. Правда є і один недолік – такий пляцок дуже швидко з’їдається…

Рецепт приготування тертого пляцка

  • Борошно – 2,5 склянки.
  • Масло – 200 г.
  • Яйце - 1 штука.
  • Цукор – 0,5 склянки.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Сік лимонний - 1 ст.л.
  • Варення (повидло) – 0,5 склянки.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Борошно розмішуємо з содою, тремо туди масло на тертці, добре руками розтираємо до дрібненької крихти.
. . . . .
Збиваємо яйце з цукром, додаємо сік лимону та майонез, добре вимішуємо. Додаємо яєчну суміш до масляної крихти і вимішуємо еластичне тісто. Ділимо тісто на 2 однакових шматки, один загортаємо в плівку і кладемо в морозилку на 10-15 хвилин.

Другий шматок розкачуємо за розміром дека (0,3-0,5 см). Деко добре змащуємо маслом, викладаємо розкачане тісто, зверху змащуємо варенням або повидлом.
. . . . . . . . . .
З морозилки дістаємо заморожений шматок тіста і натираємо його на буряковій тертці до готовності, рівномірно розподіляючи по всій поверхні.

Ставимо форму у розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо 20 хвилин до рум’яності.
Виймаємо, нарізуємо на довільні шматки.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Прості курячі відбивні
Прості курячі відбивні
М'ясні страви
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати
 Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Другі страви
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Простий хлібець з сиром
Простий хлібець з сиром
М'ясні страви

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Регистрация