Задумайтесь… У безлічі люксових ресторанів шеф-поварі – чоловіки, а все тому, що вони (сильна половина) і справді вміють смачно готувати. Тому, для Вас, чоловіки, рецепт бутербродів «П’ять хвилин», якими Ви можете пригостити своїх близьких.
Бутерброди «П’ять хвилин» – інгредієнти (на 4 бутерброди)
Білий хліб – 8 скибочок.Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Рецепт приготування бутербродів «П’ять хвилин»
Потрібно придбати білий квадратний хліб для тостів. За допомогою ножа акуратно вирізати серединку, залишивши від країв хліба 1-1,5 см.
У сковороді розігріти олію, викласти квадратики, що вийшли з хліба. По краю хліба помістити тонкі шматочки сиру (один шматочок розрізати надвоє – так з зазначених 4 шматочків вийде 8 маленьких: по два на бутерброд), накрити зверху ще одним квадратиком хліба, злегка придавити. Посмажити формочки 1хвилину, а в цей час можна приготувати начинку для бутербродів «П’ять хвилин». Наріжте ковбасу, бекон та помідори.
У формочку, що вийшла з двох шматочків хліба помістити спочатку ковбасу, бекон ( по 2 шматочки), помідори, вбити 1 яйце, підсолити, а зверху покласти ще по 2 шматочки ковбаси. Кришкою накрити сковорідку, смажити близько 3 хв., потім кришку зняти, акуратним швидким рухом за допомогою лопатки перевернути бутерброди на іншу сторону – яйце при цьому не повинно витікати, смажити ще 2 хв. з іншого боку.
При зазначеному часі приготування жовток залишиться рідким. Коли Ви будете розрізати бутерброди, то він буде злегка витікати – буде виглядати дуже гарно.
Подавати до столу бутерброди «П’ять хвилин» – гарячими, попередньо прикрасивши зеленню. До рецепту можна додати цибулю, оливки, гриби, болгарський перець, кабачки або інші овочі на ваш смак – їх слід також покласти в формочку з хліба в процесі приготування, при бажанні – попередньо можна обсмажити. Чоловіки, рецепт нескладний, але він буде приготований Вами власноруч з любов’ю.
До бутербродів «П’ять хвилин» можна подати коктейль «Чудо»
Коктейль «Чудо» – інгредієнти:
Молоко – 0,5 л.Усі інгредієнти змішати і збити міксером.
Смачного!
