18 November 2020

Бутербродний торт

buterbrodnii_tort.jpg (85.94 Kb)

Ідеальна закуска для святкового столу – бутербродний торт. Такий тортик має оригінальний вигляд на столі, добре нарізується… А смаки чудово поєднуються між собою. Готується такий тортик досить швидко (нехай вас не лякає довгий опис ;)). А прикрасити кожна господиня може за своїм смаком та вподобаннями. Гарантуємо, ваші ості будуть задоволені!

Бутербродний торт – інгредієнти

  • Хліб для тостів – 20 штук

    Для першого шару:
  • Печериці – 300 г.
  • Вершковий плавлений сир – 70 г.
  • Олія – 1 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Для другого шару:
  • Ковбаса (або шинка) – 250-300 г.
  • Цибуля – половинка.
  • Кислий огірок – 1 середня штучка.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сир плавлений – 100 г.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Сметана (20%) – 1 ст.л.

    Для третього шару:
  • Яйця – 6 штук.
  • Редиска – 5-6 штучок (можна замінити на невеличку зелену редьку).
  • Зелена цибуля – кілька галузок.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Додатково:
  • Майонез.
  • Яйця, ковбаса, овочі – для декорації.

Цікаве відео на нашому каналі:

Бутербродний торт – рецепт приготування

Перший шар

Печериці натираємо на грубій тертці, розігріваємо на сковороді ложку олії, обсмажуємо гриби, солимо, перчимо. Залишаємо до охолодження.

Змішуємо гриби з вершковим сиром.

Другий шар

Ковбасу (або шинку), половинку цибулини, огірки ріжемо дрібненьким кубиком, вимішуємо з сиром, гірчицею, майонезом та сметаною.

Третій шар

Відварюємо яйця на твердо. Редиску миємо (якщо використовуємо редьку, чистимо від шкірки). Яйця та редиску тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно січемо.

Додаємо майонез, солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Збираємо торт

Викладаємо перший шар хліба (5 тостів). Змащуємо грибною масою, накриваємо тостовим хлібом, злегка притискаємо, покриваємо другим шаром начинки (з ковбасою), знову хліб, яєчний шар, накриваємо хлібом, злегка притискаємо.

Зверху змащуємо майонезом, за бажанням прикрашаємо.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Десерти
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Фріттата з кабачками
Фріттата з кабачками
Інші рецепти
Кабачкова запіканка з куркою
Кабачкова запіканка з куркою
Другі страви
Пишні панкейки без масла
Пишні панкейки без масла
Прості рецепти
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Курка в грибному соусі
Курка в грибному соусі
М'ясні страви
Салат з буряка
Салат з буряка "Кубик"
Салати
Рибний паприкаш
Рибний паприкаш
Страви з риби та морепродукти

Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка

Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Супервітамінний салат
Супервітамінний салат "не за всі гроші"
Салати

Регистрация