18 November 2020

Бутербродний торт

buterbrodnii_tort.jpg (85.94 Kb)

Ідеальна закуска для святкового столу – бутербродний торт. Такий тортик має оригінальний вигляд на столі, добре нарізується… А смаки чудово поєднуються між собою. Готується такий тортик досить швидко (нехай вас не лякає довгий опис ;)). А прикрасити кожна господиня може за своїм смаком та вподобаннями. Гарантуємо, ваші ості будуть задоволені!

Бутербродний торт – інгредієнти

  • Хліб для тостів – 20 штук

    Для першого шару:
  • Печериці – 300 г.
  • Вершковий плавлений сир – 70 г.
  • Олія – 1 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Для другого шару:
  • Ковбаса (або шинка) – 250-300 г.
  • Цибуля – половинка.
  • Кислий огірок – 1 середня штучка.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сир плавлений – 100 г.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Сметана (20%) – 1 ст.л.

    Для третього шару:
  • Яйця – 6 штук.
  • Редиска – 5-6 штучок (можна замінити на невеличку зелену редьку).
  • Зелена цибуля – кілька галузок.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Додатково:
  • Майонез.
  • Яйця, ковбаса, овочі – для декорації.

Цікаве відео на нашому каналі:

Бутербродний торт – рецепт приготування

Перший шар

Печериці натираємо на грубій тертці, розігріваємо на сковороді ложку олії, обсмажуємо гриби, солимо, перчимо. Залишаємо до охолодження.

Змішуємо гриби з вершковим сиром.

Другий шар

Ковбасу (або шинку), половинку цибулини, огірки ріжемо дрібненьким кубиком, вимішуємо з сиром, гірчицею, майонезом та сметаною.

Третій шар

Відварюємо яйця на твердо. Редиску миємо (якщо використовуємо редьку, чистимо від шкірки). Яйця та редиску тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно січемо.

Додаємо майонез, солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Збираємо торт

Викладаємо перший шар хліба (5 тостів). Змащуємо грибною масою, накриваємо тостовим хлібом, злегка притискаємо, покриваємо другим шаром начинки (з ковбасою), знову хліб, яєчний шар, накриваємо хлібом, злегка притискаємо.

Зверху змащуємо майонезом, за бажанням прикрашаємо.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Яблучні троянди
Яблучні троянди
Випічка
Салат
Салат "Вегетаріанський рай"
Салати
Кокосовий рулет без випічки
Кокосовий рулет без випічки
Десерти
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Гарніри

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка

Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати

Регистрация