18 November 2020

Бутербродний торт

buterbrodnii_tort.jpg (85.94 Kb)

Ідеальна закуска для святкового столу – бутербродний торт. Такий тортик має оригінальний вигляд на столі, добре нарізується… А смаки чудово поєднуються між собою. Готується такий тортик досить швидко (нехай вас не лякає довгий опис ;)). А прикрасити кожна господиня може за своїм смаком та вподобаннями. Гарантуємо, ваші ості будуть задоволені!

Бутербродний торт – інгредієнти

  • Хліб для тостів – 20 штук

    Для першого шару:
  • Печериці – 300 г.
  • Вершковий плавлений сир – 70 г.
  • Олія – 1 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Для другого шару:
  • Ковбаса (або шинка) – 250-300 г.
  • Цибуля – половинка.
  • Кислий огірок – 1 середня штучка.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сир плавлений – 100 г.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Сметана (20%) – 1 ст.л.

    Для третього шару:
  • Яйця – 6 штук.
  • Редиска – 5-6 штучок (можна замінити на невеличку зелену редьку).
  • Зелена цибуля – кілька галузок.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Сіль, перець.

    Додатково:
  • Майонез.
  • Яйця, ковбаса, овочі – для декорації.

Цікаве відео на нашому каналі:

Бутербродний торт – рецепт приготування

Перший шар

Печериці натираємо на грубій тертці, розігріваємо на сковороді ложку олії, обсмажуємо гриби, солимо, перчимо. Залишаємо до охолодження.

Змішуємо гриби з вершковим сиром.

Другий шар

Ковбасу (або шинку), половинку цибулини, огірки ріжемо дрібненьким кубиком, вимішуємо з сиром, гірчицею, майонезом та сметаною.

Третій шар

Відварюємо яйця на твердо. Редиску миємо (якщо використовуємо редьку, чистимо від шкірки). Яйця та редиску тремо на грубій тертці. Цибулю дрібно січемо.

Додаємо майонез, солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Збираємо торт

Викладаємо перший шар хліба (5 тостів). Змащуємо грибною масою, накриваємо тостовим хлібом, злегка притискаємо, покриваємо другим шаром начинки (з ковбасою), знову хліб, яєчний шар, накриваємо хлібом, злегка притискаємо.

Зверху змащуємо майонезом, за бажанням прикрашаємо.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Яблучні троянди
Яблучні троянди
Випічка
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Риба під хлібною скоринкою
Риба під хлібною скоринкою
Страви з риби та морепродукти

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Регистрация