28 June 2016

Закуска "Помідорчик"

zakuska_pomidorchik.jpg (103.05 Kb)

Чи в літні спекотні будні чи у свята хочеться урізноманітнити меню, не витрачаючи на це багато грошей і не купуючи екзотичних продуктів. В такому випадку Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати закуску "Помідорчик".

Складники для закуски "Помідорчик"

  • сир домашній - 100 г.
  • сметана - 2 ст.л.
  • огірок - 1 шт.
  • перець болгарський - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • часник- 1 зуб.
  • зелень, сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота


Приготування закуски "Помідорчик"

З цих складників вийде 1 порційна тарілка закуски "Помідорчик".

З'єднати сир, пом'ятий виделкою, подавлений зубець часнику зі сметаною. Посолити суміш, поперчити, перемішати.

Огірок почистити, болгарський перець помити і вибрати зернятка - нарізати дрібненькими кубиками.
. . . . . .
Помідори нарізати кружальцями, зверху на них викласти сиркову масу і посипати нарізаними овочами. Прикрасити зеленню.

Звісно, гарніше буде, якщо сиркову масу викладати на помідори за допомогою кухонного шприца, але при його відсутності можна зробити це виделкою чи ложкою.
Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация