06 June 2022

Полуничний тірамісу

polunychnyj_tiramisu.jpg (134.21 Kb)Пропонуємо вам приготувати полуничний тірамісу - дуже ніжний італійський десерт. В перекладі "Tiramisu" означає "Підіймай мене вгору", що трактують по різному, наприклад, що куштуючи десерт підіймаєшся до небес від його легкості і ніжності. Ключем до успіху в приготуванні полуничного тірамісу є якісні продукти.

Рецепт приготування полуничного тірамісу
  • нежирний сир - 250 г.
  • маскарпоне - 200 г.
  • натуральний йогурт - 300 мл.
  • полуниця (свіжа або заморожена) - 500 г.
  • бісквітне печеня - 12 штук.
  • вершки - 200 мл.
  • білий шоколад - 200 г.
  • ванільний цукор - 1 пачка.
  • цукор - 50 г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

  1. Для початку приготуємо ягідний соус. Для цього 300 г полуниці посипаємо ванільним цукром і готуємо, помішуючи, 5 хвилин на середньому вогні. Даємо вистигти.
  2. Нежирний сир змішуємо з маскарпоне, додаємо туди натуральний йогурт, цукор і перемішуємо до одержання однорідної маси.
  3. Половину отриманого сирного крему викладаємо в прямокутну скляну форму.
  4. На крем викладаємо шар бісквітного печеня (12 шт).
  5. Накриваємо печеня сирним кремом, що залишився.
  6. Полити все полуничним соусом.
  7. . . . . . . .
  8. Вершки збити міксером до утворення піни.
  9. Шоколад потерти на тертці.
  10. Прикрасити тірамісу збитими вершками, білим шоколадом та рештою полуниці.
  11. Перед подачею на стіл охолодити.
Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кокосовий бісквіт з ананасовим кремом
Кокосовий бісквіт з ананасовим кремом
Торти і пляцки
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Консервація
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
М'ясні кубики з овочами та зеленню
М'ясні кубики з овочами та зеленню
М'ясні страви

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Супервітамінний салат
Супервітамінний салат "не за всі гроші"
Салати

Регистрация