06 April 2022

Гречаний пиріг

grechanii_pirig.jpg (87.46 Kb)

Смачний гречаний пиріг однаково добре смакує, як гарячим так і холодним. Подається такий пиріг до столу зі сметаною, розтопленим маслом, кефіром чи молоком.

Гречаний пиріг – інгредієнти

  • Картопля (середня) – 10 штук.
  • Масло – 100 г.
  • Смалець – 2 ст.л. (з гіркою).
  • Гречка – 1 склянка.
  • Вода – близько 3 склянки.
  • Сир (білий, домашній) – 300 г.
  • Сметана (густа) – 5 ст.л.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Сіль, перець.

Гречаний пиріг – рецепт приготування

Картоплю чистимо, варимо до м’якості.

Гречку варимо, доки не вбере в себе всю воду.

Картоплю розминаємо з маслом та смальцем. Додаємо гречку, сир, сметану, яйця та борошно. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.

Форму для запікання (25х26) вистеляємо пергаментом. Викладаємо «тісто», вирівнюємо.

Випікаємо при температурі 180 градусів 70-80 хвилин.

Пиріг можна подавати гарячим. Або залишити до охолодження, холодним дуже добре ріжеться.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Салат з авокадо і яйцями
Салат з авокадо і яйцями
Салати
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Салати
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Регистрация