06 April 2022
Грибний бігос

Грибний бігос – інгредієнти
- Капуста – 250 г.
- Печериці – 300 г.
- Томатна паста – 2 ст.л.
- Борошно – 50 г.
- Цибуля – 1 штука.
- Селера (корінь) – 2 ст.л.
- Лавровий лист.
- Сіль, перець.
Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота
Грибний бігос – приготування
Печериці добре промиваємо та ріжемо тонкими пластинами, капусту дрібно шаткуємо. Селеру тремо на дрібній тертці. Цибулю дрібно ріжемо.Цибулю підсмажити додати томатну пасту та борошно, прогріти ще 1-2 хвилини.
На сковороду вливаємо 20-30 мл води , висипаємо гриби та тушкуємо їх приблизно 5 хвилин, додаємо до грибів капусту та селеру, тушкуємо 15 хвилин, додаємо цибулю, лавровий лист, сіль, перець та тушкуємо ще 5-7 хвилин.
Грибний бігос готовий. Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: