06 April 2022

Картопляні палички з сиром

kartoplyani_palichki_z_sirom.jpg (107.67 Kb)Картопляні палички з сиром дуже смачні, із сюрпризом у середині. Приготувати та подати їх можна на сніданок, обід чи вечерю. Також можна приготувати картопляні палички з сиром для перекусу.

Інгредієнти дуже прості. Страва готується дуже швидко та не потребує надмірних зусиль. Картоплю відварити можна попередньо та поставити у прохолодне місце. Звичайно зі свіжо відвареної картоплі палички будуть смачніші. Картопляні палички з сиром формуємо вологими руками. Дуже добре подати з різними соусами, особливо смачно зі сметанковим соусом.

Інгредієнти для приготування картопляних паличок з сиром

  • картопля - 8 шт.
  • борошно - 3-4 ложки.
  • яйця - 4 шт.
  • твердий сир - 150г.
  • сухарі панірувальні - 150г.
  • сіль, перець до смаку.
  • олія для обсмажування - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування картопляних паличок з сиром


Картоплю добре промиваємо, відварюємо у "мундирах". Охолоджуємо та очищуємо. Картоплю натираємо на крупній тертці, додаємо 2 яйця, солимо, перчимо, добре усе перемішуємо. Додаємо борошно, знову все добре перемішуємо.

Сир нарізуємо на брусочки.

З картопляної маси формуємо невеликі коржі. На кожен корж по середині кладемо брусочок сиру, краї загортаємо та защипуємо (формуємо палички).

Збиваємо 2 яйця, солимо. Палички вмочуємо в яєчну масу, потім обвалюємо в панірувальних сухарях.

Розігріваємо сковороду з олією. Викладаємо картопляні палички з сиром та обсмажуємо до золотистої скоринки з обох сторін. Після смаження палички викладаємо на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.

Картопляні палички з сиром готові!

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Рис з яблуками та сметанним соусом
Рис з яблуками та сметанним соусом
Другі страви
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Консервація
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Консервація
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Перші страви

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Регистрация