Рибні рулетики

ribni_ruletiki.jpg (. Kb)Смачні, ароматні та дуже ніжні рибні рулетики з масляно - сирною начинкою та зеленню кропу стануть гарним доповненням до святкового столу, на обід чи вечерю. Страви з риби дуже корисні. Смакота (Smakotainfo.com) пропонує рецепт цікавих рибних рулетиків. Завдяки розтопленому вершковому маслу та сиру рулетики виходять дуже соковиті. Готуються дуже просто та швидко. Також можна поекспериментувати із начинкою. Сир вибираємо на свій смак, але тих сортів, які добре плавляться. Інгредієнти прості.

Інгредієнти для приготування рибних рулетиків:

  • рибне філе - 600 г.
  • сир - 100 г.
  • зелень кропу - 3 гілочки.
  • вершкове масло - 50 г.
  • яйця курячі - 4 шт.
  • борошно - 5 ст.л.
  • сухарі панірувальні - 5 ст.л.
  • олія - 30г.
  • сіль, перець - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування рибних рулетиків:

Вибираємо рибне філе на свій смак. Промиваємо та добре просушуємо. Філе ріжемо на шматки так, щоб можна було закрутити рулетики.

Філе злегка відбиваємо (робимо відбивні), солимо та перчимо. Сир натираємо на крупну тертку. Зелень кропу добре промиваємо та просушуємо. Дрібно січемо.

У дві тарілки насипаємо борошно та панірувальні сухарі. У третій тарілці збиваємо яйця. До збитих яєць додаємо сіль та перець до смаку. Підготуємо три тарілки: перша - збиваємо яйця, друга - борошно, третя - панірувальні сухарі.

Натертий сир, посічений кріп та невеликий шматочок вершкового масла кладемо на кожен відбитий шматок риби. Загортаємо рибку у рулетики. Паніруємо рулетики у муку, у яйце, у сухарі. Все по черзі.

Розігріваємо сковороду з олією. Обсмажуємо рибні рулетики на невеликому вогні до готовності.

Рибні рулетики готові! Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Торт «Полунично-шоколадна бомба»
Торт «Полунично-шоколадна бомба»
Торти і пляцки
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з авокадо і яйцями
Салат з авокадо і яйцями
Салати

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка

Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Регистрация