Запечена картопля з сиром і беконом

mahmoud-fawzy-jlth4pmkxx0-unsplash

Часу обмаль, але хочеться поживного смаколика на вечерю? Тоді цей рецепт для Вас! Картопля – продукт, який полюбляють майже всі. У поєднанні з італійським сиром та беконом страва зачаровує не тільки своєю простотою приготування, але й особливим смаком!

Запечена картопля з сиром і беконом – інгредієнти

  • велика картопля – 2 шт.
  • вершкове масло – 40 г.
  • сир моцарела – 100 г.
  • бекон – 4-6 смужок.
  • сметана – 2 ст. л.
  • зелена цибуля – 2 пера.
  • кріп – за смаком.

Приготування картоплі з сиром і беконом

Наріжте картоплини впоперек майже наскрізь (залишайте сантиметр).

Промажте картоплини вершковим маслом і на застеленому пергаментом деко випікайте близько години при 180 ° С.

Наріжте сир моцарела пластинами.

Наріжте дрібно бекон.

Обсмажте бекон на пательні до хрумкої скоринки.

Коли картопля буде готова, дістаньте з духовки і посипте беконом, зверху покладіть пластини сиру і поставте знову у духовку, щоб сир розплавився.

Відразу подавайте, змастивши зверху сметаною (грецьким йогуртом). Зверху посипте свіжою зеленню або шматочками солених огірочків.

Напої, що пасуватимуть до страви

Чорний чай з лимоном.
  • Квас.
  • Яблучний сік.
  • РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...