19 March 2018

Спагеті з буряком і бринзою

foto_gotove_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (28.6 Kb)

Спагеті з буряком і бринзою - гарна зовні та дуже смачна і ситна страва. Таку страву можна готувати і в пісні дні, якщо замінити бринзу на соєвий сир типу тофу.

Необхідні продукти для приготування спагеті з буряком і бринзою

  • Спагеті – 200 г.
  • Буряк маленький (варений) – 1 шт.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Оливкова олія – 1-2 ст. л.
  • Чорний перець, молотий – за смаком.
  • Сіль – за смаком.
  • Бринза – 70-100 г.
  • Зелень – для прикраси.

foto_1_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (32.39 Kb)

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Приготування спагеті з буряком і бринзою

1. Буряк очищуємо та натираємо на крупній тертці. Віджимаємо трохи бурякового соку та відставляємо в сторону.

foto_2_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (.54 Kb)

2. На сковороді з додаванням оливкової олії обсмажуємо очищений та подрібнений часник 1-2 хвилини.

foto_3_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (33.03 Kb)

3. До часнику додаємо тертий буряк та готуємо ще 5 хвилин.

foto_4_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (31.53 Kb)

4. Відварюємо спагеті відповідно до інструкції, зливаємо воду, злегка промиваємо спагеті під проточною водою, щоб зупинити процес приготування. Додаємо до спагеті буряковий сік для кольору, заправляємо оливковою олією. Солимо, перчимо за смаком та перемішуємо.

foto_5_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (41.77 Kb)

5. Формуємо страву. На тарілку викладаємо буряк з часником.

foto_6_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (41.37 Kb)

6. Зверху на буряк кладемо спагеті.

foto_7_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (40.41 Kb)

7. На спагеті кладемо нарізану кубиками бринзу. Та прикрашаємо зеленню.

foto_gotove_1_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (28.3 Kb)

8. Спагеті з буряком і бринзою готове. Смачного!

foto_gotove_2_spageti_z_buryakom_i_brinzoyu.jpg (28.28 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Желейний пляцок
Желейний пляцок
Випічка
Імбирний лимонад
Імбирний лимонад
Напої
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати

Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Регистрация