29 July 2017

Простий яблучний джем

prostii_yabluchnii_dzhem.jpg (58.05 Kb)

Що може бути смачнішим взимку ніж гарячий чай з яблучним джемом. Яблучний сезон уже у розпалі – починаємо готувати простий яблучний джем. Рецепт дуже простий та досить економний, прекрасно зберігається в умовах теплої квартири.

Простий яблучний джем - інгредієнти

  • Яблука - 2 кг.
  • Цукор - 1 кг.
  • . . . .
  • Вода – ½ склянки.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Простий яблучний джем – приготування

Добре вимиваємо та чистимо яблука. Очистки не викидаємо також складаємо в окрему каструльку.

Беремо цукор та засипаємо в очищені яблука, вимішуємо (кількість цукру можна регулювати в залежності від кислоти яблук та власного смаку).

В каструлю з очистками наливаємо воду та ставимо на маленький вогонь. Доводимо до кипіння та проварюємо 10-20 хвилин. Трішки охолоджуємо проварену рідину і акуратно переливаємо її до яблук.

Ставимо яблука на вогонь та варимо до м'якості приблизно 30-40 хвилин. Зменшуємо вогонь та вварюємо ще близько години (кришкою не накриваємо).

Гарячий джем розкладаємо у сухі стерилізовані банки і закриваємо. На виході отримуємо три півлітрові баночки з запашним джемом.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Салат Пілігрим
Салат Пілігрим
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Смачні курячі шніцелі
Смачні курячі шніцелі
М'ясні страви
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Страви з риби та морепродукти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти

Регистрация