29 July 2017

Простий яблучний джем

prostii_yabluchnii_dzhem.jpg (58.05 Kb)

Що може бути смачнішим взимку ніж гарячий чай з яблучним джемом. Яблучний сезон уже у розпалі – починаємо готувати простий яблучний джем. Рецепт дуже простий та досить економний, прекрасно зберігається в умовах теплої квартири.

Простий яблучний джем - інгредієнти

  • Яблука - 2 кг.
  • Цукор - 1 кг.
  • . .
    . .
  • Вода – ½ склянки.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Простий яблучний джем – приготування

Добре вимиваємо та чистимо яблука. Очистки не викидаємо також складаємо в окрему каструльку.

Беремо цукор та засипаємо в очищені яблука, вимішуємо (кількість цукру можна регулювати в залежності від кислоти яблук та власного смаку).

В каструлю з очистками наливаємо воду та ставимо на маленький вогонь. Доводимо до кипіння та проварюємо 10-20 хвилин. Трішки охолоджуємо проварену рідину і акуратно переливаємо її до яблук.

Ставимо яблука на вогонь та варимо до м'якості приблизно 30-40 хвилин. Зменшуємо вогонь та вварюємо ще близько години (кришкою не накриваємо).

Гарячий джем розкладаємо у сухі стерилізовані банки і закриваємо. На виході отримуємо три півлітрові баночки з запашним джемом.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Хек тушкований з овочами
Хек тушкований з овочами
Страви з риби та морепродукти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Закуски
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка

Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация