21 June 2022

Вишнево-яблучний джем

vishnevo-yabluchnii_dzhem.jpeg (76.22 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачний вишнево-яблучний джем. Такий джем виходить густеньким з ціленькою ягідкою вишень. Взимку такий ароматний та смачний джем подарує вам шматочок літа. Дуже смачний він просто з шматочком білого хліба та теплим молоком. Але це вже на ваш розсуд та смак.

Отож починаємо готувати…

Рецепт приготування вишнево-яблучного джему
  • Вишня – 1 кг.
  • Яблука – 1 кг.
  • Цукор – 1 кг.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота



Вишню добре миємо, видаляємо кісточки, і засипаємо половиною цукру (0,5 кг). Добре перемішати і поставити на ніч в холодильник, щоб вони добре процукрились і дали сік.

Вранці беремо яблука, чистимо від шкірочки та насіння та коробочок у яких містяться насінини. Ріжемо яблука невеликими шматочками і викладаємо в товстостінну каструлю.

Зливаємо сік з вишні, додаємо до нього пів склянки окропу і вливаємо до яблук. Ставимо каструлю на середній вогонь. Варимо яблука до м’якості (приблизно 15 хвилин) знімаючи піну. Розминаємо яблука в пюре і додаємо решту цукру (0,5 кг).

Викладаємо вишні в каструлю з пюре і продовжуємо варити. Варимо до того часу поки крапля пюре не буде розтікатися по тарілці. Піну, що утворюється знімаємо.

Зменшуємо вогонь до найменшого і розливаємо наш джем по стерильних баночках, закручуємо стерильними кришками.

З кількості інгредієнтів вказаних у рецепті виходить трохи більше ніж 1,5 л джему.

Відкриваємо одну баночку на пробу. Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Королівський салат з куркою
Королівський салат з куркою
Салати
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Хрусти - простий рецепт
Хрусти - простий рецепт
Випічка
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати

Регистрация