Желе з порічок дуже смачний та ніжний десерт, який готується з додаванням тільки одного цукру без усіляких домішок. А скуштувати такий десерт можна відразу і навіть холодного зимового вечора.
Необхідні продукти для приготування желе з порічок
- Порічки – 1 кг 200 г.
- Цукор – 600 г.
Приготування желе з порічок
1. Порічки очищаємо від хвостиків та ретельно миємо.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
2. Протираємо підготовані порічки через сито два рази.
3. Ставимо каструлю на плиту та доводимо суміш до кипіння. Знімаємо піну.
4. Засипаємо цукром та варимо постійно помішуючи 20-25 хвилин. Переливаємо гаряче желе в стерилізовані банки та закриваємо кришками.
5. Желе з порічок готове. Смачного!
