21 February 2021

Смачні курячі оладки

smachni_kuryachi_oladki.jpg (95.13 Kb)

Сьогодні ми з вами готуватимемо просту та швидку страву до обіднього столу – смачні курячі оладки.

Курячі оладки готуються дуже швидко – близько 30 хвилин – і вечеря (чи обід) готові. Попри простоту виконання, курячі оладки вдаються неймовірно смачними, ніжними та соковитими, вмить зникають зі столу

Такими курячими оладками з задоволенням смакуватимуть навіть ті, хто не дуже любить м’ясо (діти).

Смачні курячі оладки – інгредієнти

  • Філе курки – 500 г.
  • Біла черства булочка (можна батон) – 100 г.
  • Яйце – 2 штуки.
  • Молоко – близько склянки.
  • Сіль.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Смачні курячі оладки – рецепт приготування

Розмочуємо булочку в молоці. Коли булка розм’якла починаємо готувати фарш для наших оладок.

Курку перемелюємо на м’ясорубці. Віддавлюємо булочку від зайвої вологи і також перемелюємо на м’ясорубці. Молоко, що залишилось, не виливаємо, воно нам ще знадобиться.

Тепер займемося яйцями – відділені жовтки додаємо до фаршу, солимо та добре вимішуємо. Білки збиваємо у піну і також додаємо до оладок.

М’ясна маса має бути рідкуватою, як на оладки, тому потроху вливаємо до неї молоко, що залишилось після розмочування булки і акуратно перемішуємо.

Отриману масу ложкою викладаємо на сковороду з розігрітою олією ( оливковою, соняшниковою – за вашим смаком), смажимо до золотистого кольору з обох сторін.

Подаємо смачні курячі оладки з будь-яким улюбленим гарніром, або як самостійну страву з сметаною.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Дуже смачна смажена печінка з цибулею, простий рецепт
Дуже смачна смажена печінка з цибулею, простий рецепт
М'ясні страви
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Рис з яблуками та сметанним соусом
Рис з яблуками та сметанним соусом
Другі страви
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка

Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати

Регистрация