21 February 2021

Смачні курячі оладки

smachni_kuryachi_oladki.jpg (95.13 Kb)

Сьогодні ми з вами готуватимемо просту та швидку страву до обіднього столу – смачні курячі оладки.

Курячі оладки готуються дуже швидко – близько 30 хвилин – і вечеря (чи обід) готові. Попри простоту виконання, курячі оладки вдаються неймовірно смачними, ніжними та соковитими, вмить зникають зі столу

Такими курячими оладками з задоволенням смакуватимуть навіть ті, хто не дуже любить м’ясо (діти).

Смачні курячі оладки – інгредієнти

  • Філе курки – 500 г.
  • Біла черства булочка (можна батон) – 100 г.
  • Яйце – 2 штуки.
  • Молоко – близько склянки.
  • Сіль.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Смачні курячі оладки – рецепт приготування

Розмочуємо булочку в молоці. Коли булка розм’якла починаємо готувати фарш для наших оладок.

Курку перемелюємо на м’ясорубці. Віддавлюємо булочку від зайвої вологи і також перемелюємо на м’ясорубці. Молоко, що залишилось, не виливаємо, воно нам ще знадобиться.

Тепер займемося яйцями – відділені жовтки додаємо до фаршу, солимо та добре вимішуємо. Білки збиваємо у піну і також додаємо до оладок.

М’ясна маса має бути рідкуватою, як на оладки, тому потроху вливаємо до неї молоко, що залишилось після розмочування булки і акуратно перемішуємо.

Отриману масу ложкою викладаємо на сковороду з розігрітою олією ( оливковою, соняшниковою – за вашим смаком), смажимо до золотистого кольору з обох сторін.

Подаємо смачні курячі оладки з будь-яким улюбленим гарніром, або як самостійну страву з сметаною.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Гарбузовий молочний суп з домашньою локшиною
Перші страви
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Випічка
Салат з дайкона
Салат з дайкона
Салати
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Супервітамінний салат
Супервітамінний салат "не за всі гроші"
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Регистрация