Тушкована куряча печінка з яблуками

tushkovana__kuryacha_pechinka_z_yablukami.jpg (54.43 Kb)

Тушкована куряча печінка з яблуками – звучить непоєднувано та незвичайно. Проте, дуже радимо спробувати саме такий варіант приготування печінки.

Тушкована куряча печінка з яблуками виходить ніжною, пікантною та дуже смачною. Печінкою за цим рецептом з задоволенням ласуватимуть і діти і дорослі.

Тушкована куряча печінка з яблуками – інгредієнти

  • Печінка куряча – 600 г.
  • Цибуля – 2 середніх штуки.
  • Часник – 4 зубчики.
  • Яблуко кисло-солодке – 2 середніх штуки.
  • Лист лавровий – 2 штуки.
  • Хмелі-сунелі – 1/3 ч.л.
  • Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Тушкована куряча печінка з яблуками – рецепт приготування

Цибулю чистимо, ріжемо на півкільцями, обсмажуємо на сковороді до м’якості.

Печінку добре промиваємо, забираємо все зайве і одразу додаємо до цибулі (якщо вам подобається дрібнішими шматочками, можна порізати), тушкуємо 3-4 хвилини, додаємо сіль, перець, хмелі-сунелі, лавровий лист, тушкуємо ще 4-6 хвилин.

Додаємо терте на грубій тертці яблуко, і видавлений через часникодавку часник, тушкуємо ще 5-7 хвилин. Помішуємо.

Перевіряємо готовність, знімаємо з вогню, залишаємо на 5-10 хвилин настоятись.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Випічка
Найкращі рецепти полуничного варення
Найкращі рецепти полуничного варення
Консервація
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Випічка
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Шоколадне печиво Кавові зернятка
Шоколадне печиво Кавові зернятка
Випічка
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Страви з риби та морепродукти
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салати
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски
Пляцок Аврора (з вишнями)
Пляцок Аврора (з вишнями)
Торти і пляцки

Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки

Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати

Регистрация