Часникові стрілки про запас

chasnikovi_strilki_pro_zapas.jpg (74.14 Kb)

Сьогодні у нас дуже простий рецепт часникових стрілок про запас. Сезон часникових стрілок дуже короткий, і для любителів їх завжди мало. Сьогодні ми з вами поговоримо про те, як запастися стрілочками на довгий час ;) Хотілось написати «на зиму», але до зими така смакота рідко доживає ;)

Такі часникові стрілки можна додавати до борщу (в кінці приготування), до перемеленого сала (це неймовірно смачно!!!), до м’яса, до риби, до соусів, просто, як намазку на хліб.

Ну, а до того ж часникові стрілки – це джерело вітамінів. Отже готуємось до сезону і освоюємо рецепт!

Часникові стрілки про запас – інгредієнти

  • Стрілки часникові молоді – 500 г.
  • Сіль – 0,5 ч.л.
  • Олія – 1,5 ст.л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Часникові стрілки про запас – рецепт приготування

Зібрані часникові стрілки добре промиваємо, видаляємо жорстку частину (м’яка частина стрілки добре добре відламується, жорстка – гнеться). Просушуємо.

Перемелюємо на м’ясорубці, додаємо сіль та олію, добре вимішуємо. Або складаємо усе в чашу блендера, одразу додаємо сіль та олію, подрібнюємо.

В результаті отримуємо часникову пасту дуже приємного зеленого кольору.

Таку часникову пасту можна перекласти у баночку, закрутити кришкою і зберігати в холодильнику.

Можна додати до перемеленого сала, перемішати з маслом, можна порційно заморозити в формах для льоду (чи для цукерок), а потім використовувати за потребою.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Слойки з малиною та ревенем
Слойки з малиною та ревенем
Випічка
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Десерти
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Кабачковий торт
Кабачковий торт
Закуски

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка

Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка

Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация