Часникові стрілки про запас

chasnikovi_strilki_pro_zapas.jpg (74.14 Kb)

Сьогодні у нас дуже простий рецепт часникових стрілок про запас. Сезон часникових стрілок дуже короткий, і для любителів їх завжди мало. Сьогодні ми з вами поговоримо про те, як запастися стрілочками на довгий час ;) Хотілось написати «на зиму», але до зими така смакота рідко доживає ;)

Такі часникові стрілки можна додавати до борщу (в кінці приготування), до перемеленого сала (це неймовірно смачно!!!), до м’яса, до риби, до соусів, просто, як намазку на хліб.

Ну, а до того ж часникові стрілки – це джерело вітамінів. Отже готуємось до сезону і освоюємо рецепт!

Часникові стрілки про запас – інгредієнти

  • Стрілки часникові молоді – 500 г.
  • Сіль – 0,5 ч.л.
  • Олія – 1,5 ст.л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Часникові стрілки про запас – рецепт приготування

Зібрані часникові стрілки добре промиваємо, видаляємо жорстку частину (м’яка частина стрілки добре добре відламується, жорстка – гнеться). Просушуємо.

Перемелюємо на м’ясорубці, додаємо сіль та олію, добре вимішуємо. Або складаємо усе в чашу блендера, одразу додаємо сіль та олію, подрібнюємо.

В результаті отримуємо часникову пасту дуже приємного зеленого кольору.

Таку часникову пасту можна перекласти у баночку, закрутити кришкою і зберігати в холодильнику.

Можна додати до перемеленого сала, перемішати з маслом, можна порційно заморозити в формах для льоду (чи для цукерок), а потім використовувати за потребою.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Випічка
Найкращі рецепти полуничного варення
Найкращі рецепти полуничного варення
Консервація
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Випічка
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Швидкий і простий торт з варенням
Швидкий і простий торт з варенням
Випічка
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Шоколадно-горіхова паста в домашніх умовах (2 найкращі рецепти)
Десерти
Прості дріжджові рогалики (як листкові)
Прості дріжджові рогалики (як листкові)
Випічка
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви
Дуже шоколадне печиво
Дуже шоколадне печиво
Випічка

Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Торт
Торт "Свято"
Десерти
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Регистрация