03 April 2020

Салат «Лісова галявина»

salat_lisova_galyavina.jpg (103. Kb)

Салат «Лісова галявина» - простий та одночасно елегантний та вишуканий салат. Чудовий вигляд та дивовижний смак. Обов’язково спробуйте!!!

Салат «Лісова галявина»

  • Мариновані печериці – 1 велика банка.
  • Морква варена – 2 штуки.
  • Картопля варена – 3 штуки.
  • Куряча грудка – 300 г.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Огірки мариновані – 3 штуки.
  • Сир – 100 г.
  • Майонез.
  • Сметана.
  • Цибуля зелена.
  • Кріп.
  • Приправа до курки.
  • Сіль, перець.
  • Листки салату.

Салат «Лісова галявина» - рецепт приготування

Яйця відварюємо на твердо.

Грудку ріжемо невеликими кубиками, посипаємо приправою до курки, обсмажуємо на добре розігрітій сковороді.

Моркву та картоплю ріжемо кубиками. Яйця, огірки та сир тремо на грубій тертці.

Кріп та цибулю січемо.

Майонез змішуємо з сметаною (приблизно навпіл).

Роз’ємну форму (діаметр 20 см) встеляємо харчовою плівкою.

Викладаємо інгредієнти шарами.

Шар грибів (шапочками донизу), посипаємо кропом та цибулею, морква, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар картоплі, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар м’яса, тонко змащуємо майонезом.

Шар огірків, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Шар яєць, солимо, перчимо, добре змащуємо майонезом.

Шар сиру, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 6-8 годин.

Перед подачею перевертаємо салат на тарілку (гриби залишаються зверху), обережно знімаємо плівку, прикрашаємо листям салату.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Бісквіт з кремом і яблуками
Бісквіт з кремом і яблуками
Випічка
Сирник з персиками
Сирник з персиками
Випічка
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка
Кус-кус з копченою курочкою та руколою
Кус-кус з копченою курочкою та руколою
Гарніри
Ідеальний курячий бульйон
Ідеальний курячий бульйон
Перші страви
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Регистрация