03 April 2020

Салат «Лісова галявина»

salat_lisova_galyavina.jpg (103. Kb)

Салат «Лісова галявина» - простий та одночасно елегантний та вишуканий салат. Чудовий вигляд та дивовижний смак. Обов’язково спробуйте!!!

Салат «Лісова галявина»

  • Мариновані печериці – 1 велика банка.
  • Морква варена – 2 штуки.
  • Картопля варена – 3 штуки.
  • Куряча грудка – 300 г.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Огірки мариновані – 3 штуки.
  • Сир – 100 г.
  • Майонез.
  • Сметана.
  • Цибуля зелена.
  • Кріп.
  • Приправа до курки.
  • Сіль, перець.
  • Листки салату.

Салат «Лісова галявина» - рецепт приготування

Яйця відварюємо на твердо.

Грудку ріжемо невеликими кубиками, посипаємо приправою до курки, обсмажуємо на добре розігрітій сковороді.

Моркву та картоплю ріжемо кубиками. Яйця, огірки та сир тремо на грубій тертці.

Кріп та цибулю січемо.

Майонез змішуємо з сметаною (приблизно навпіл).

Роз’ємну форму (діаметр 20 см) встеляємо харчовою плівкою.

Викладаємо інгредієнти шарами.

Шар грибів (шапочками донизу), посипаємо кропом та цибулею, морква, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар картоплі, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар м’яса, тонко змащуємо майонезом.

Шар огірків, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Шар яєць, солимо, перчимо, добре змащуємо майонезом.

Шар сиру, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 6-8 годин.

Перед подачею перевертаємо салат на тарілку (гриби залишаються зверху), обережно знімаємо плівку, прикрашаємо листям салату.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Завиванець з маком (дріжджовий маковий рулет)
Завиванець з маком (дріжджовий маковий рулет)
Випічка
Еклери, детальний покроковий рецепт
Еклери, детальний покроковий рецепт
Випічка
Шоколадне печиво з тріщинками
Шоколадне печиво з тріщинками
Випічка
Пишні оладки на дріжджах
Пишні оладки на дріжджах
Випічка
Панкейки
Панкейки
Випічка
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Рулет з ягодами (чи фруктами) Жирафа
Випічка
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Простий пляцок Сікачик
Простий пляцок Сікачик
Випічка
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Консервація
Дуже шоколадне печиво
Дуже шоколадне печиво
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки

Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти

Регистрация