13 December 2019

Салат «Лісова галявина»

salat_lisova_galyavina.jpg (103. Kb)

Салат «Лісова галявина» - простий та одночасно елегантний та вишуканий салат. Чудовий вигляд та дивовижний смак. Обов’язково спробуйте!!!

Салат «Лісова галявина»

  • Мариновані печериці – 1 велика банка.
  • Морква варена – 2 штуки.
  • Картопля варена – 3 штуки.
  • Куряча грудка – 300 г.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Огірки мариновані – 3 штуки.
  • Сир – 100 г.
  • Майонез.
  • Сметана.
  • Цибуля зелена.
  • Кріп.
  • Приправа до курки.
  • Сіль, перець.
  • Листки салату.

Салат «Лісова галявина» - рецепт приготування

Яйця відварюємо на твердо.

Грудку ріжемо невеликими кубиками, посипаємо приправою до курки, обсмажуємо на добре розігрітій сковороді.

Моркву та картоплю ріжемо кубиками. Яйця, огірки та сир тремо на грубій тертці.

Кріп та цибулю січемо.

Майонез змішуємо з сметаною (приблизно навпіл).

Роз’ємну форму (діаметр 20 см) встеляємо харчовою плівкою.

Викладаємо інгредієнти шарами.

Шар грибів (шапочками донизу), посипаємо кропом та цибулею, морква, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар картоплі, солимо, перчимо, притискаємо ложкою, змащуємо майонезом.

Шар м’яса, тонко змащуємо майонезом.

Шар огірків, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Шар яєць, солимо, перчимо, добре змащуємо майонезом.

Шар сиру, притискаємо ложкою, тонко змащуємо майонезом.

Накриваємо харчовою плівкою, ставимо в холодильник на 6-8 годин.

Перед подачею перевертаємо салат на тарілку (гриби залишаються зверху), обережно знімаємо плівку, прикрашаємо листям салату.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти
Торт Мілка
Торт Мілка
Випічка
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка

Наша сільнота

Регистрация