Салат з яловичини та корейської моркви – смачний та оригінальний салат без майонезу. Салат легко готується з простих продуктів, що завжди під рукою. Підійде як для сімейного та к і для святкового святкового столу.
Салат з яловичини та корейської моркви – інгредієнти
- Яловичина – 150 г
- Морква по-корейськи – 70 г
- Перець солодкий – 1 штука
- . . . . .
- Огірки мариновані – 2 штуки
- Олія – 3 ст.л.
- Сіль, перець
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Салат з яловичини та корейської моркви – приготування
Яловичину відварюємо до готовності, нарізуємо соломкою.
Перець чистимо від насіння та плодоніжки, нарізуємо тонкою соломкою. Розігріваємо олію та обсмажуємо перець до м’якості, охолоджуємо.
. . . . . . . .
Огірки також ріжемо соломкою.
Змішуємо огірки, м’ясо перець та моркву, поливаємо олією, солимо перчимо до смаку.
Салат готовий. Смачного!
